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ひげはんさん
投稿日:2014/6/9
遠い親戚を訪ねたらご馳走が待っていた
何種類もの野菜料理はとても嬉しいものだが、出汁を利かせるなどもう一工夫を。定番らしいアジとサバのお刺身は脂が乗って旨い!養殖物と聞いて目から鱗でした。工夫された調度品はもう少し調和が欲しいところ。頑張って親爺さん。と、辛口な注文はこの価格ゆえ。
決して料理旅館でも老舗の高級宿でもありません。退職後一人で始められた素朴な宿です。大きな窓からは美しい海に夕陽が沈みます。海に突き出したかのような絶景で、目覚めると対岸の半島を独り占めしたかのような錯覚に、部屋を吹き抜ける風が心地よい。絵に描いたような小さな漁村の高台にある宿のロケーションは何事にも代えられない素晴らしさです。時を忘れる心地よさにリピーターも多い模様。飲み放題なので、酒好きには納得の価格も下戸には高く感じるかも?これからの季節、蚊取り線香をお願いするのを忘れないように。
千鳥の荘「風の樹」からの返信
6月には遠路ご来館いただきありがとうございました。
料理も素人ながら工夫しているのですが、お口に合わない点があれば申し訳ないです。これからも精進していきたいと思います。
後ろに森があるためやぶ蚊やハエが多く対策は取っているのですがなかなか追いつきません。蚊取り線香も準備はしていたのですが時期が早いかなと思って出しておりませんでした。申し訳ありません。
くちこみご投稿、ありがとうございました。
向暑の時期、どうぞご自愛のほどをー。
店主
返信日:2014/7/22