飲み屋街にひっそりとある蕎麦打ちやさんでした。お手軽に体験出来ます。コロナ禍は終息した訳ではないので、衛生面でアルコール設置など配慮があると尚良かったと思います。自前で使い捨て手袋を持って行きましたが指導者は直触りで、個々の蕎麦を使って見本を見せてくださるスタイルなので意味はありませんでした。紙の箱に入れて持ち帰りになりますが途中購入した保冷剤で箱が濡れてしまったので予めプラスチック素材の袋などで梱包した上で保冷剤をセットした方が良さそうです。でも、楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。
by とっしさん