京都市の仕事体験(職業体験)

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        京料理 河しげの写真

        京料理 河しげ

        /仕事体験(職業体験)

        4.2 (4件)

        (1)お車でお越しの方 阪神高速道路8号京都線「鴨川西IC」から約16分 JR「京都駅」から約10分 ※近隣に駐車場あり

        (2)京阪三条駅から徒歩約3分

        京料理をもっと身近に。老舗の店主と楽しむ料理体験 料理体験とコース料理のお食事がセットになったプランです。池波正太郎など昭和の文豪がひいきにした名店、京料理 河しげ秘伝の味をご紹介します。「料亭は敷居が高い」そんなイメージは、当プランでくつがえるはず。店主と厨房に立ち、京料理の伝統と文化を肌で感じてください。和気あいあいとした雰囲気で料理を学べます。プロの厨房とプロの指導。貴重な料理体験プランです. 昭和17年創業の老舗京料理店の厨房に立ってみませんか。お造り、野菜炊き合わせ、魚の焼物、の中から1品を選んでつくりましょう。三代目店主が分かりやすく教えるから、料理をもっと好きになれます。完成した料理は、当店のカウンターでお召し上がりください。プロ仕様の厨房でプロと料理。貴重な体験です。

        お料理もおいしく、丁寧に京料理に関する質問にも答えてくださいます。体験プランでお料理もワンツーマンで習えてよかったです。

        by Samanthaさん
        Ramen Factory Kyotoの写真

        Ramen Factory Kyoto

        /仕事体験(職業体験)

        3.5 (2件)

        (1)JR「東福寺」より徒歩3分

        〜自分のラーメンを自分で作って食べられる世界で唯一のレストラン〜 ラーメンファクトリーは30年を超える歴史を持つ「めん馬鹿一代」がプロデュースしたレストランです。 自分のラーメンを自分で作って食べるという新しいコンセプトの体験型レストランで、 あなただけのラーメンを楽しみながら作ってみませんか? どのようにして麺やチャーシュー、スープが作られているのか普段食べているラーメンを新しい視点で見つめてみましょう。 自分で作らずしてラーメン好きは名乗れない!?

        It was a great cooking class. We learned how to punch the dough and turned it into ramen. We are confident to bring our experience home, my husband is waiting. Thank you so much! You two are great! The hanging selfie was very helpful, the video was part of our happy memory in Kyoto! We will be happy to recommend this class and the recipe.

        by roverwl2068さん
        食彩 hajimeの写真

        食彩 hajime

        /仕事体験(職業体験)

        -.- (0件)

        食彩hajimeは、料理にはもちろんお過ごしいただきやすい空間を追求しております。 店内は「イチョウ、スギ、ヒノキ、アカシア」などの木を使った内装になっており、落ち着いた雰囲気の中で気軽にお寿司や京料理をご堪能頂けます。 料理の味はもちろんのこと、料理人の技が光る、京都らしい、可愛いらしい料理の数々を是非皆様の五感でお楽しみください。 また、プロの寿司職人が教える寿司体験教室も行っております。 近くには京都観光名所の大徳寺や今宮神社も御座いますので お近くにお越しの際は当店へ是非お立ち寄りください。【 経歴 】 大徳寺いちま、炭屋旅館と料理人としての道を経て独立。 平成10年 調理師免許 取得 平成12年 ふぐ処理師免許 取得 平成27年 食彩hajime 開業

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          by ゆっきーさん
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          by たかさん

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          • 2人

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