明覚駅周辺の工場見学

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        明覚駅周辺の工場見学のおすすめスポット

        のほほん気分さんの弓削多醤油(株) 醤遊王国 本店 日高工場の投稿写真

        弓削多醤油(株) 醤遊王国 本店 日高工場

        日高市/産業観光施設

        3.8 (15件)

        (1)「圏央道圏央鶴ヶ島IC」 車 15分 「関越自動車道鶴ヶ島IC」 車 15分

        醤油の作り方、使い方、保管の仕方など醤油に関することを遊んで学べる空間です。 営業時間 9:00?17:00 土日祭日も営業。お盆休み・正月休み有り

        こちらの工場は、あかね書房の「すがたをかえる食べ物ずかん」の醤油のページに載っているので訪問しましたが、 本だけでは到底得られないあれこれがありました。 というのも、めちゃくちゃ五感を刺激されます! どデカイ杉の木樽を見たり触ったり、見たり、嗅いだり、生醤油を絞った後の滓を触ったり、そして生醤油の試食もあります。 搾りたて(大人でも絞るのが大変!)の生醤油を試食させていただき、醤油ってこんなに味わいぶかいんだー!と感激しました。 おまけに工場見学のクイズに全問正解すると(絶対に間違えることはありません)生醤油の小ちゃいボトルがいただけます。 子供そっちのけで、大人の私も初めて知ることも多々あり、とても興味深かったです。 従業員の方は非常に感じの良い方ばかりなのですが (特に工場見学の説明の方はパーフェクトでした) 一階の売店の方、一人なんだかなー……でした。 お土産でいただいた生醤油のボトルを見せながら、一階で販売されている吟醸純生醤油の違いを伺ったところ 「その生醤油は二階で売ってます」と素っ気なく言われまして、 いや、それは知ってるし、そんなことじゃなくて味の違いを知りたいんだけど……と思いました。

        by ふぁふぁおさん
        no photo

        コエドクラフトビール醸造所

        東松山市/工場見学

        -.- (0件)

        (1)東武東上線「東松山」よりタクシーで約10分

        日本を代表するクラフトビール「COEDOビール」。埼玉県川越市にある醸造所は昭和50年代に建てられ、当時は企業研修所として使われていた煉瓦造りで、100年後も醸造を続けられるようにリノベーションした建物だ。工場見学ツアーの開催も行われ、ビールの科学と文化を学べる "ビールの学校"として人気がある。ツアーでは、麦、ホップ、酵母などの素材から、発酵、ろ過、充填に至るビール造りの工程を、科学的、文化的要素とともに紐解いてレクチャー。最後には小テストの実施があり、無事合格するとビールの試飲が楽しめる。

        最新の高評価クチコミ(埼玉周辺の工場見学)

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          by たぴおかさん
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          by たぴおかさん
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          4.0 (2件)

          息子夫婦と孫と私たち夫婦の五人で 食べ放題4680円のコースをいただきました。 食べ放題なので...

          by ミミさん
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          飯能市岩沢/その他中華料理

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          徳栄飯店へのアクセス方法は西武鉄道池袋線の飯能駅のお隣の元加治駅の改札を出ます。目の前の道...

          by 世田谷区等々力の住人さん

        明覚駅周辺で開催される注目のイベント

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