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会津山都寒晒しそばまつり
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会津山都寒晒しそばまつりについて
山都の「寒晒しそば」を、各店舗で堪能できるそばまつりが開催されます。「玄そば」を極寒の清流に10日間ほど浸して引き上げた「寒晒しそば」は、将軍家にも献上されたと伝わる、めったに味わえない逸品です。
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会津山都寒晒しそばまつりの基本情報
名称 | 会津山都寒晒しそばまつり(あいづやまとかんざらしそばまつり) |
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所在地 |
〒969 - 4145 福島県喜多方市山都町
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開催期間 | 2025年3月8日〜31日 参加各店舗により営業日時は異なる |
開催場所 | 福島県喜多方市 寒晒しそばまつり参加各店 |
交通アクセス | JR磐越西線「山都駅」から各店舗へ |
主催 | 山都三大そばまつり実行委員会 |
料金 | 参加各店舗のメニューにより異なる |
問合せ先 | 山都三大そばまつり実行委員会事務局(喜多方市山都総合支所産業建設課内) 0241-38-3831 |
ホームページ | https://www.city.kitakata.fukushima.jp/soshiki/sangyo-y/46757.html |