1. ご当地グルメガイド
  2. 福島のご当地グルメ
  3. 裏磐梯・磐梯高原のご当地グルメ
ようこそ、ゲストさんログイン

裏磐梯・磐梯高原のご当地グルメ

看板画像/jalan/img/4/spot/0004/KS/07402ab2030004380_2.jpg

福島県 の 裏磐梯・磐梯高原 エリアへ旅行する際のグルメとしては、裏磐梯エリアの大塩裏磐梯温泉の温泉水を煮詰めて作られた「会津山塩」を使った塩あめや塩羊羹、塩ラーメンなどがあり、標高800m以上の場所でしか栽培出来ないとされるインゲン豆の「花嫁ささげ」、磐梯高原エリアで採れる様々な高原植物を使ったハーブティーやハーブドリンク、ハーブオイルなどを楽しむ事が出来る。

口コミキャンペーン実施中! お得なクーポン配布中!

1 - 24件(全24件中)

  • 1 喜多方ラーメン

    福島

    日本三大ラーメンの一つとしても有名な喜多方ラーメン!喜多方市内には、120店舗以上もの店舗が軒を連ねています。スープのベースは濃厚がたまらない醤油魚介系スープを使用しており...

  • 2 田楽

    福島

    お豆腐を竹串に刺して味噌等をつけ火であぶったものを「田楽」と呼びます。会津みそ田楽とは赤みそに砂糖と様々な薬味を加えて練り込み味付けした味噌だれを、串に刺した揚げ豆腐や餅...

  • 3 こづゆ

    福島

    こづゆは福島県会津の代表的な郷土料理です。正月や結婚式などおめでたい席で振る舞われます。海産物の干物や山の幸がたっぷりと入った醤油味の汁物です。こづゆはめでたい席で出され...

  • 4 山都そば

    福島

    喜多方地方で作れらているそばのことです。さらしな粉といわれる粉を70%以上含んでいるため、普通のそばよりも少し白っぽい色が特徴的です。またつなぎを一切使用していないので、そ...

  • 5 どぶ汁

    福島

    水分を多く含んでいるアンコウの肝と味噌でスープを作り、いろいろな野菜を放り込む漁師料理です。名前の由来は、あん肝から出る油によってスープがオレンジ色に濁ることや、「全て」...

  • 6 あわまんじゅう

    福島

    福島県河沼郡柳津町の名物であり、栗ともち米を混ぜた生地にあんを包み込みます。おちょこのような専用の型を使って一つ一つ手作業で包んで蒸せば出来上がり。災害に「あわ」ないよう...

  • 7 川俣シャモ

    福島

    一定の環境条件のもと、徳島県川俣町で飼育されたブランド鳥肉です。シャモファームでは専用に配合された飼料や乳酸菌といった有用菌も与えることで、鳥の健康と鶏舎環境を厳しく管理...

  • 8 会津そば

    福島

    “会津のかおり”という品種のそば粉を使用し作られる、コシのよさ香りのよさが特徴のそばです。シンプルに出汁つゆで味わうほかに、梅の酸味で味わう食べ方やゴマと塩のみで食べる食...

  • 9 福島牛

    福島

    良質な牛肉づくりにこだわり手塩にかけて育てた福島牛は、色は鮮やか、良質な霜降り、やわらかな肉質、味は風味豊かです。安全性を追求し、一頭ごとに生産履歴証明書を発行しています...

  • 10 猪苗代そば

    福島

    猪苗代湖の豊かな自然、澄んだ空気、磐梯山の清らかな水と、美味しいそばの条件を備えて作られたのが猪苗代そばです。特徴は、細麺で上品な事です。また、黒い皮と種子を使った田舎そ...

  • 11 福島 ソースカツ丼

    福島

    千切りキャベツをご飯の上にのせ、そこにソースに浸したカツをのせた福島県会津の伝統料理です。大正時代から親しまれてきた味です。大正時代に食堂で働く人たちのまかないや、戦後に...

  • 12 鳥めし

    福島

    福島県の鳥めしといえば、幻の鶏「会津地鶏」を思い描くのではないでしょうか。近年、テレビにも取り上げられるほど人気が出てきました。会津地鶏ときのこやごぼうを醤油とお出しでご...

  • 13 四季の彩

    福島

    福島駅で販売されている駅弁です。2段重ねのお弁当箱で、下段にはご飯が、上段にはえびの天ぷらをはじめとする彩り豊かなおかずが詰められています。ご飯は季節で変わり、春はたけの...

  • 14 会津地鶏

    福島

    平家の落人が愛玩用に会津地方に持ち込んだものとされる会津地鶏は、美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。その子孫の会津地鶏、そばによく合うと人気です。...

  • 15 猪苗代地ビール

    福島

    猪苗代地ビールはドイツにおける「ビール純粋令」を遵守し、副原料を使わずに製造されているビールで「日本で造るドイツビール」と言われています。名峰である「磐梯山」の天然水を使...

  • 16 赤筋大根

    福島

    福島県会津地方を中心に古くから作られてきた伝統野菜で、その名の通り大根の表面に赤い筋が入っています。漬物に使われることが多いのですが、硬めの肉質は煮崩れしにくいため煮物に...

  • 17 海苔のりべん

    福島

    海苔によって2段式になったご飯。一段目は海苔としっとりとしたおかかに梅干しがのせられ、2段目は海苔と昆布の佃煮。おかずは焼鮭、玉子焼き、煮物、かまぼこ、きんぴらごぼう、赤か...

  • 18 福島 もも

    福島

    福島県は多くの種類のももが栽培されていますが、その中でも福島で生まれた品種「あかつき」は肉質がち密で甘みが強くジューシーなためとても人気があります。福島のももは袋をかけな...

  • 19 にしん 山椒漬け

    福島

    にしんの山椒漬けは福島県の郷土料理。にしんと山椒を重ねたものを、しょうゆや酢など調味料に2、3週間ほど漬けたもの。臭みがしっかり抜けて、魚のうまみだけを味わえる一品です。酒...

  • 20 チェリーウィスキーxxv

    福島

    東北で唯一の地ウイスキーで大手メーカーのウイスキーとは一味違い芳醇で気品ある香りと、コクのある味わいが特徴です。酒銘のチェリーはチェリー風味の甘いウィスキーというわけでは...

  • 21 あづましずく

    福島

    福島生まれのぶどうで、巨峰のような見た目ですが、みずみずしくサラッとし後味で甘さがしつこく残りません。もともと種がない大粒な品種なので、子供やお年寄りの方にも食べやすくな...

  • 22 ままどおる

    福島

    お土産にも最適な福島県のままどおるは、ミルク味の餡をバター風味の生地で包んだ焼き菓子で、そのやさしい味わいは世代を超えて人気です。購入できる場所は福島県と仙台などに限られ...

  • 23 なみえ焼そば

    福島

    福島県で有名な極太麺が特徴の「なみえ焼きそば」。なんといってもその極太麺がおなかをみたし、満足感あふれるご当地グルメです。訪れた際にはぜひ味わいたい一品です。

  • 24 福島県のわっぱ飯

    福島

    円筒形の箱「まげわっぱ」に包まれた、福島県のわっぱ飯は、福島県でとれた山菜や野菜などをごはんと蒸して、ふんわり炊き上げたごはんです。山菜の香りと風味を楽しめる一品です。

裏磐梯・磐梯高原のおすすめ観光スポット

  • チップさんの五色沼湖沼群の投稿写真1

    五色沼湖沼群

    北塩原村(耶麻郡)/湖沼

    • 王道
    4.3 817件

    裏磐梯高原へトレッキングを楽しんで来ました。そこで大変「ラッキー」な出会いに遭遇しました。...by 初ちゃんさん

  • モモナナのパパさんの五色沼自然探勝路の投稿写真1

    五色沼自然探勝路

    北塩原村(耶麻郡)/自然歩道・自然研究路

    • 王道
    4.3 229件

    五色沼に、先日はじめて立ち寄らせていただきました。はしゃぎすぎてしまったほどでしたよ。写真...by しょくもつさん

  • kiyoneさんの諸橋近代美術館の投稿写真1

    諸橋近代美術館

    北塩原村(耶麻郡)/美術館

    • 王道
    4.3 217件

    素敵な美術館にはうっとりしてしまったほどでしたよ。家族みんなでまた行きたいですね。おすすめ...by しょくもつさん

  • Y.Iさんの桧原湖の投稿写真1

    桧原湖

    北塩原村(耶麻郡)/湖沼

    • 王道
    4.2 278件

    ジェットボートで3分の1、回りました。 桧原湖から観た磐梯山が猫耳型で可愛かったです! 湖...by クミクミさん

裏磐梯・磐梯高原で開催される注目のイベント

裏磐梯・磐梯高原の遊び・体験スポット

  • ネット予約OK
    愛翔ままさんのラビスパ裏磐梯の投稿写真1

    ラビスパ裏磐梯

    北塩原村(耶麻郡)/プール、日帰り温泉

    • 王道
    ポイント2%
    3.9 61件

    ちょうど満開手前に行きました。 桜並木を歩きすすむと眼下に山一面の桜が。薄いのや濃いのや宝...by チャチャさん

  • ネット予約OK
    磐梯山噴火記念館の写真1

    磐梯山噴火記念館

    北塩原村(耶麻郡)/その他レジャー・体験

    • 王道
    ポイント2%
    4.1 23件

    明治の磐梯山の噴火などを中心に解説展示をしており、火山噴火に関して学べます。 入館料600円...by りっちゃんさん

  • ネット予約OK
    磐梯山3Dワールドの写真1

    磐梯山3Dワールド

    北塩原村(耶麻郡)/その他レジャー・体験

    ポイント2%
    3.3 14件

    磐梯山の色々な景色や様子を3Dムービーで楽しむ事が出来ます。チョット古いタイプの3Dですが、結...by やまとさん

  • ネット予約OK
    福島県・会津・裏磐梯・カヌー&スノーシュー体験 ナチュラルビズ アクティビティステーションの写真1

    福島県・会津・裏磐梯・カヌー&スノーシュー体験 ナチュラルビズ アクティビティステーション

    北塩原村(耶麻郡)/カヌー・カヤック、沢登り(シャワークライミング)、BBQ(バーベキュー)、スノーシュー・スノートレッキング、農業体験

    • 王道
    ポイント2%
    4.7 40件

    東京から喜多方へ帰省する途中で裏磐梯へ立ち寄り、午前は五色沼散策、午後はネットで予約したカ...by ゴッティさん

裏磐梯・磐梯高原のおすすめホテル

裏磐梯・磐梯高原の温泉地

  • 剣ヶ峰温泉

    磐梯朝日国立公園の第一保護地区に定められている「五色沼探勝路」のほど近く...

  • 磐梯宝温泉

    磐梯山の麓にわく「磐梯宝温泉」。名の通り効能豊かで、神経痛・痔疾・冷え性・...

  • 裏磐梯五色温泉

    五色沼の入口に位置する「裏磐梯ロイヤルホテル」がもつ源泉。温泉に浸った後...

  • 裏磐梯温泉・湯平山源泉

    裏磐梯レイクリゾートの自家源泉100%の温泉。茶褐色の湯量豊富な源泉を桧原...

  • デコ平温泉

    裏磐梯の中でもブナ林の少し下にある「ホテルグランデコ」の自然源泉。ねむっ...

  • 裏磐梯 大府平温泉

    五色沼の南側にある「大府平温泉」  ホテリ・アアルトの敷地内545mから湧き...

裏磐梯・磐梯高原の旅行記

(C) Recruit Lifestyle Co.,Ltd.
リクルートグループサイトへ