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青梅・奥多摩のご当地グルメ

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今なお豊かな自然がのこる東京都の青梅・奥多摩エリアは、アウトドアアクティビティスポットとして知られる。渓谷の急流を生かしたキャニオニングやラフティング、自然を歩くトレッキングがおすすめ。日帰りで川遊びやバーベキューを楽しむ家族連れも多い。武蔵御嶽神社は御岳山山頂の神社。山岳信仰の聖地であり、ケーブルカーで登れる。奥多摩の名物グルメはうどん。名水を生かして作られた素朴な味わいの手打ちうどんが楽しめる。

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  • 1 くさや

    東京

    くさやは伊豆諸島の特産品として知られていて、ムロアジやトビウオなどの魚を干物にしたものです。くさやといえば独特の匂いがすることが有名ですが、口に入れてしまえば気にならず、...

  • 2 深大寺そば

    東京

    湧水が豊富で、そば作りに適していた深大寺周辺には、今もなお多くのそば屋が軒を連ねています。そばの香りとのど越しを味わうために、たくさんのお客さんが訪れています。老舗の名店...

  • 3 あんみつ

    東京

    明治時代に浅草で誕生したみつ豆は、銀座で餡をのせてもらい、あんみつになりました。寒天と黒蜜をベースに、定番は赤えんどう豆とフルーツ、さらにアイス、白玉などのトッピングのバ...

  • 4 深川めし

    東京

    アサリやハマグリなどの貝類と、ネギなどの野菜や薬味を煮込んだ汁物をご飯に掛けたもの、または炊き込んだものです。別名をアサリ飯と呼ぶこともあります。王道からアレンジの効いた...

  • 5 江戸前寿司

    東京

    江戸前寿司は握りを中心とした、江戸(今の東京)の郷土料理です。東京湾から広がる江戸前の豊富な漁場でとれた新鮮な魚を、こだわりの寿司職人が握りあげる寿司は絶品です。もはや日...

  • 6 ねぎま鍋

    東京

    ねぎま鍋は感じで書くと「葱鮪鍋」となり、ネギとマグロを使った江戸の郷土料理です。俳句の季語にもなっていて歴史があります。醤油と酒、ダシ汁にみりんなどで割り下を作り、ネギを...

  • 7 のらぼう菜

    東京

    のらぼう菜は、東京都西多摩地方や埼玉県飯能市などで栽培されている野菜です。その歴史は古く、江戸時代初期には作られていました。寒さに強く生育力があり、天明の大飢饉や天保の大...

  • 8 どじょう鍋

    東京

    江戸の郷土料理として親しまれていたどじょう鍋は、どじょうを煮た鍋料理のことをいいます。どじょうをまるごと料理した丸鍋、背開きのどじょうをごぼうと煮たぬき鍋、開いたどじょう...

  • 9 はぜ

    東京

    江戸前はぜとして高級魚として知られるのがはぜです。白身でありながらも味わいは深く弾けるような食感を持っています。お刺身としても頂けますが、天婦羅として食べるのが一般的とさ...

  • 10 ガザミ

    東京

    ガザミは、国産品としてみると、非常に高級な食材として知られています。秋から冬にかけてがいちばんおいしく、カニ味噌は勿論のこと、内子も食べることができます。おもに、味噌汁や...

  • 11 深川丼

    東京

    深川丼は、アサリやハマグリなどの貝とネギなどの野菜を味噌で煮込んでご飯にかけた一品です。江戸時代に漁師町として栄えた深川では、昔から庶民の味として親しまれています。深川丼...

  • 12 桜鍋

    東京

    馬肉(桜肉)を味噌仕立てのお鍋にすき焼きのようにして食べる桜鍋は、明治時代から食べられている東京の郷土料理です。馬肉は高タンパクなうえに、低カロリーなのが特徴で、鉄も豊富...

  • 13 つまみ菜

    東京

    つまみ菜はアブラナ科の葉物野菜です。元々は大根やカブなどの若苗を成長させるために摘み取った葉で、発芽したばかりなのでこれから育っていくために栄養を沢山含んでいます。特に、...

  • 14 自由が丘ロール

    東京

    世界が誇る人気パティシエ・辻口博啓がプロデュースする自由が丘ロールケーキ。シンプルなロールケーキから、バリエーション豊富な生地に旬のフルーツを織り込んだオリジナルロールケ...

  • 15 東京x

    東京

    珍しいネーミングに目を引く東京X。この名の通り東京で生まれた新しい銘柄の豚です。鹿児島の黒豚「バークシャー種」と中国の豚「北京黒豚」「デュロック種」を掛け合わせて誕生した...

  • 16 トナリ タンメン

    東京

    特大のベーコンと半熟玉子、ピリ辛の素が付いている贅沢タンメン。野菜もたっぷり入っています。生姜を入れるのも、トナリタンメンの定番の楽しみ方。贅沢タンメンにはお好みで辛味の...

  • 17 あげぱん

    東京

    昔懐かしいあげぱんは学校給食の人気メニューでした。今もその味を求めて購入する人は後を絶たず、東京では様々なフレーバーのあげぱんを提供する店が増えています。またあげぱん発祥...

  • 18 アウグスビール

    東京

    アウグスビールは、原料や製法にこだわり抜いたプレミアムビールです。ビール酵母を殺さずろ過せずのドイツスタイルが魅力。コクや深みのある酵母が生きていると感じられるビールで、...

  • 19 成瀬ギョーザ

    東京

    成瀬ギョーザは、東京都町田市にある手造りソーセージ・ハムのお店「TAICHI」の看板商品です。この成瀬ギョーザ、餃子のたねをウインナー風にしたもので工夫を重ねてやっと完成しまし...

  • 20 鳥久弁当

    東京

    鳥専門の老舗弁当屋で作られるお弁当です。焼き鳥やから揚げなど多彩なおかずが入った幕の内弁当をはじめ、大きなチキンカツのカツ弁当、お子さまも嬉しいチキンハンバーグ弁当など、...

  • 21 中華弁当

    東京

    東京都内で中華弁当を注文するなら、複数店ある中でも「北京飯店」の中華弁当は色とりどりの食材が使われ見た目の鮮やかさが目を引くので魅力的です。おかずの種類も豊富で食べごたえ...

  • 22 揚げまんじゅう

    東京

    経験豊富な信頼する農家によって作られる質の高い原料を使っているのがこだわり。御門屋でいただける揚げまんじゅうは、甘すぎずまろやかな餡子に香ばしい生地が美味しい“こし餡”と...

  • 23 七国山

    東京

    東京都町田市に所在する「菓匠華月」は、お団子・饅頭・和菓子などバリエーション豊かな手作り菓子が販売されている人気店です。中でも、“七国山”という栗まんじゅうは、大きく柔ら...

  • 24 ピノキオ ホットケーキ

    東京

    外はサクっと、中はふんわりで優しい味の「分厚い」ホットケーキです。型などは一切使わず、オーダーが入ってから銅板で、一枚一枚丁寧に焼いています。有塩バターと、たっぷりのメー...

  • 25 あさり鍋

    東京

    東京湾は、あさりの産地です。江戸時代になると、鍋料理が普及しました。砂抜きしたあさりを水と共に鍋に入れ煮立て、アクを取り除きます。塩と醤油で味付けし、エノキ、豆腐、セリな...

  • 26 町田 クレープ

    東京

    町田のクレープ屋さんは、チェーン展開しているお店から個性的なお店まであり、東京で一度は食べておきたいクレープです。生地の焼き加減を、パリパリやもっちり等お好みでカスタマイ...

  • 27 レバーフライ

    東京

    豚や牛のレバーをフライにして、甘辛のソースに浸して食べるソウルフードです。レバーフライ発祥の地・月島では、子供のおやつや晩御飯のおかずとしても食べられてきました。レバーが...

  • 28 天狗焼き

    東京

    高尾山駅前の売店でも売られている名物で、まわりはパリッ、中はモチモチとした生地の中に、甘さ控えめな黒豆あんがぎっしり入っているたい焼きのようなスイーツです。高尾山の象徴と...

  • 29 福生バーガー

    東京

    東京都にある福生は、アメリカ軍横田基地があることから、独特のアメリカンカルチャーが根付いている街です。本格的なアメリカンダイナーも多く、そこで出されるボリューム満点のハン...

  • 30 福生ドッグ

    東京

    横田基地で知られる街で、2011年に生まれたご当地グルメ。地元にある大多摩ハム、福生ハムの2社による太さ23ミリ(「ふっさ」にちなみ)の手作りソーセージと、サルサ風やミート、チ...

青梅・奥多摩のおすすめ観光スポット

  • イーストウッドさんの多摩川の投稿写真1

    多摩川

    羽村市/その他レジャー・体験

    • 王道
    4.1 742件

    東京都を流れる多摩川です。河川敷を歩くと何故か若いころを思い出しました。のんびりとしていて...by takobeさん

  • ぷりんちゃんさんの御岳山の投稿写真1

    御岳山

    青梅市/山岳

    • 王道
    4.3 280件

    御岳山には大興奮してしまったほどでしたよ。子どもたちもはしゃぎすぎてしまったほどでしたよ。...by しょくもつさん

  • まさみんさんの生涯青春の湯つるつる温泉の投稿写真1

    生涯青春の湯つるつる温泉

    日の出町(西多摩郡)/その他風呂・スパ・サロン

    • 王道
    4.0 395件

    本当にお肌ツルツルなりました!たくさんの人が賑わっていましたよ。かなり人気となっているよう...by しょくもつさん

  • ponkanさんの羽村市動物公園の投稿写真1

    羽村市動物公園

    羽村市/動物園・植物園

    • 王道
    4.1 236件

    動物が大好きなんで、私たちは大興奮してしまったほどでしたよ。かわいい動物にはうっとりしてし...by しょくもつさん

青梅・奥多摩で開催される注目のイベント

  • 御岳渓谷の紅葉の写真1

    御岳渓谷の紅葉

    青梅市

    2019年10月下旬〜11月下旬

    0.0 0件

    秩父多摩甲斐国立公園でも特に美しい渓谷美で知られる御岳渓谷では、イチョウ、イロハモミジ、イ...

  • 秋川渓谷の紅葉の写真1

    秋川渓谷の紅葉

    あきる野市

    2019年11月中旬〜下旬

    0.0 0件

    イチョウの黄色や燃えるようなモミジの赤により、刻々と色の深まる秋川渓谷の山道で、落ち葉を踏...

青梅・奥多摩の遊び・体験スポット

  • ネット予約OK
    グランデックス奥多摩ベースの写真1

    グランデックス奥多摩ベース

    奥多摩町(西多摩郡)/ラフティング、沢下り(キャニオニング)、その他アウトドア

    • 王道
    ポイント2%
    4.9 36件

    とても楽しめました。フレンドリーなスタッフの方にサポートしていただき、キチンと説明を聞いて...by まーたさん

  • ネット予約OK
    ぬこすらっしゅさんのBBQ SPACE T−ROCK VILLAGEの投稿写真1

    BBQ SPACE T−ROCK VILLAGE

    青梅市/BBQ(バーベキュー)

    ポイント2%
    4.8 8件

    日原鍾乳洞に行った帰りに利用させていただきました!着いたら炭や食材、食器の準備はすべてして...by ぬこすらっしゅさん

  • ネット予約OK
    峰谷川渓流釣場の写真1

    峰谷川渓流釣場

    奥多摩町(西多摩郡)/釣り(釣り堀・渓流釣り・海釣り・釣り船等)

    ポイント2%
    4.2 14件

    自分たち専用の区画を割り当てられ、そこに放流してくれるのでそれなりに釣れます。 また他人が...by フミちゃんさん

  • ネット予約OK
    リバージョイラフティングの写真1

    リバージョイラフティング

    青梅市/ラフティング

    ポイント2%
    4.6 6件

    初めてラフティングに挑戦しました!雨の中でどうなるかと思いましたが、とっても楽しかったです...by かほさん

青梅・奥多摩のおすすめホテル

青梅・奥多摩の旅行記

  • 弾丸!涼みに日原鍾乳洞への巻

    2012/8/10(金) 〜 2012/8/11(土)
    • 友人
    • 3人〜5人

    一泊二日でのんびり日原鍾乳洞へ向かいました。一日目の夜、鳩ヶ谷渓谷に到着。そして翌朝、目的の日原...

    22202 16 0
    • 夫婦
    • 2人

    御岳山(みたけさん)は、東京都青梅市にある標高929mの山です。 古くから山岳信仰の対象となっており、...

    7432 14 0
    • 一人
    • 1人

    武蔵御嶽神社の赤糸威大鎧を見るのが目的でした。周辺で吉川英治記念館と、きもの博物館、せっかくだか...

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