1. ご当地グルメガイド
  2. 新潟のご当地グルメ
  3. 南魚沼・十日町・津南(六日町)のご当地グルメ

南魚沼・十日町・津南(六日町)のご当地グルメ

看板画像/jalan/img/1/spot/2041/KS/15482ab2032041504_1.jpg

新潟県 の 南魚沼・十日町・津南(六日町) エリアへ旅行する際のグルメとしては、日本一と称される南魚沼エリアの「南魚沼産コシヒカリ」を始めとして、新潟の水と気候が育んだ地酒が有名。十日町エリアは小千谷エリアと並んで、ふのりをそばに混ぜ込んだ日本蕎麦の「へぎそば」で知られ、観光客や地元民に親しまれている。津南(六日町)エリアはしいたけやまいたけ、エリンギなどのきのこ栽培が盛んできのこを使った料理が名物。

お得なクーポン配布中!

1 - 30件(全61件中)

  • 1 へぎそば

    新潟

    へぎそばは、新潟県魚沼地方で生まれたお蕎麦です。蕎麦粉につなぎとして布海苔という海藻を練り込んでいます。ツルツルとしたのど越しの良さと、しっかりとした噛みごたえのある腰の...

  • 2 鯛茶漬け

    新潟

    鯛茶漬けは、日本海側トップクラスの鯛の名産地、柏崎ならではのご当地どんぶりです。鯛めしの上に、鯛の香り揚げ、なめろう、岩のりなどをのせ、カツオだしをかけていただきます。店...

  • 3 車麩

    新潟

    車麩は、昔から新潟の人々に親しまれている郷土の味です。小麦粉からできており、添加物は一切使われていません。消化吸収がよく、赤ちゃんの離乳食やお年寄りの食事にも最適です。淡...

  • 4 イナダ

    新潟

    幅広い日本海の中でも、旬の季節に新潟県や佐渡で豊富に獲れるのが、ブリの若魚である「イナダ」。ただ食べるだけでなく、釣り人にも人気の魚です。一年を通し安定して水揚げされます...

  • 5 のっぺい汁

    新潟

    ごぼう、れんこん、にんじんなど季節の美味しい野菜をふんだんに使い、鶏肉や鮭などを入れます。スープには里芋の自然なとろみがあり、醤油やみりんなどで体に優しい薄味に仕立てるの...

  • 6 浜焼き

    新潟

    魚沼産の白炭を使ってじっくり時間をかけて焼き上げた浜焼は遠赤外線効果でふっくらと焼き上がり、魚のうまみがギュッと凝縮されています。芳ばしい香りが待っている間、より空腹にさ...

  • 7 魚沼産コシヒカリ

    新潟

    日本一美味しいお米のブランドとして定着している魚沼産コシヒカリは、炊き立ての時に蓋を開けるとふわっと甘い香りが広がりお米はとてもツヤツヤしています。冷めてもおいしいのが特...

  • 8 モクズガニ

    新潟

    新潟県中越は自然に囲まれた綺麗で美しい環境にあり、人間の手が届かない澄んだ清流には活きの良い天然のモクズガニが生息しています。海のカニとは違い、独特の甘みや濃厚なカニ味噌...

  • 9 新潟県の魚介類

    新潟

    日本海に面した新潟県には豊富な漁場があり、さまざまな種類の魚介類が水揚げされます。ズワイガニやタラバガニ、毛ガニだけでなく鯛やブリなども捕れます。ヒラメやカレイにノドグロ...

  • 10 おけさ柿

    新潟

    新潟県で「おけさ柿」や「八珍(はっちん)柿」と呼ばれている、羽茂の柿です。渋柿の「平核無」と「刀根早生」という品種で、種がないため食べやすく、甘くておいしい名産品です。昔...

  • 11 スワンレイクビール

    新潟

    スワンレイクビールは、白鳥の湖、瓢湖に近い五頭山麓の越後豪農・五十嵐邸宅のビール蔵で醸造されています。越後山脈の恵まれた名水、ビールを育てる環境、良質な素材にこだわること...

  • 12 春日山

    新潟

    新潟県の地酒の一つで、戦国時代の武将・上杉謙信の居城だった春日山にちなんで名づけられました。新潟県産越淡麗を100%使用した、大吟醸特有の香りのよさと芳醇な味わいが楽しめま...

  • 13 ル レクチェ

    新潟

    新潟県で栽培されている「ルレクチェ」は、西洋梨の中でも非常に栽培が難しい梨です。新潟の気候がフランスに似ていることから栽培されるようになりました。色は鮮やかな黄色で芳醇な...

  • 14 新潟 カニ

    新潟

    新潟県の日本海では9月からカニ漁が解禁になります。主に「ズワイガニ」や「紅ズワイガニ」が引き揚げられます。ズワイガニは身がぎっしり詰まっているのが魅力で、紅ズワイガニは身...

  • 15 南蛮エビ

    新潟

    甘エビとも言われますが、新潟では色や形から南蛮(赤唐辛子)エビと呼ばれます。水温の下がる冬場が特に食べごろで、他のエビとは違う独特の食感と強い甘みが魅力です。刺身や寿司をは...

  • 16 越後姫

    新潟

    「越後姫」は、新潟県の園芸試験場で開発された新潟にしかないオリジナルブランドの苺です。ベルルージュと女峰を掛け合わせたものと、とよのかとの交配で生まれました。高めの糖度と...

  • 17 糸魚川ブラック焼きそば

    新潟

    糸魚川市内で提供されている、新潟産の中華麺とイカを使用した焼きそばです。イカ墨を絡めて作るので、真っ黒な姿が特徴的です。イカ以外のトッピングと味付けは、お店によって異なる...

  • 18 のり佃煮

    新潟

    炊きたてご飯のお供の定番で、老若男女を問わず食べやすい佃煮です。特に、夫婦岩で知られる佐渡の七浦海岸でとれる天然の岩のりは、日本海が荒れる真冬にしか収穫できず希少品とされ...

  • 19 妻有ポーク

    新潟

    「第36回日本農業大賞」の受賞や「丸の内オリンピッグ2013」で堂々の1位を獲得するなどの高い評価を得ている、新潟県妻有地方の豚肉です。無薬飼料を使って飼育されており、その肉に...

  • 20 佐渡牛

    新潟

    世界遺産にも登録された島・佐渡島で生まれ育ち、佐渡で収集した稲わらを飼料にしている牛にしか与えられない「佐渡牛」という称号。出荷頭数は1ケ月当たりわずか2、3頭ととても少な...

  • 21 やわ肌ねぎ

    新潟

    村上市、胎内市など新潟県の砂丘地を中心に、秋から冬にかけて栽培されている長ねぎのブランドです。色が白く、やわ肌の越後美人のイメージと重ねて命名されました。秋冬の厳しい寒さ...

  • 22 新潟 わっぱ飯

    新潟

    わっぱ飯は新潟の郷土料理としてふるまわれている一品です。わっぱとは薄い杉の板を丸く曲げて作られたお弁当箱のことで、この容器に塩味の効いたお出汁で炊いたご飯を盛りつけていき...

  • 23 佐渡産コシヒカリ

    新潟

    佐渡産のコシヒカリは、その海洋性の気候を生かし、そして農薬や化学肥料を極力使わずに栽培されています。特Aランクの評価を受けており、全国にも知られています。もっちりとしてい...

  • 24 新潟 メバル

    新潟

    新潟の冬から春にかけて、漁港などではメバルが良く釣れます。メバルの白身は淡泊で癖がなく、あっさりとしているのが特徴です。鮮度がよければ、刺身は勿論のこと、塩焼きやから揚げ...

  • 25 八色すいか

    新潟

    八色すいかは、新潟県南魚沼市の特産品です。他の品種に比べ糖度が高く、皮の近くまでしっかりと甘みがあるのが特徴です。7月下旬〜8月上旬には、「八色スイカ祭り」が開催されており...

  • 26 マッコリ

    新潟

    マッコリは米を主原料とする韓国のお酒です。新潟県にある酒造で「女性による女性のためのお酒づくりプロジェクト」から造られたマッコリは、フルーツのさわやかな酸味とやさしい甘み...

  • 27 真野鶴

    新潟

    佐渡島で造られる日本酒「真野鶴」は、米・水・人・佐渡の四つの言葉をテーマに掲げ、宝の和をもって醸するという意味の「四宝和醸」という言葉を、酒造りのモットーとしています。上...

  • 28 へんじんもっこ

    新潟

    「へんじんもっこ」とは、佐渡の方言で信念を貫いた頑固者という意味です。こだわりぬいて作られたソーセージやサラミは、本場ヨーロッパの国際コンテストで6冠を獲得した程です。一...

  • 29 えび千両ちらし

    新潟

    新潟県の駅弁「えび千両ちらし」は、ふたを開けるとだし巻き卵が敷きつめらています。卵焼き弁当かと思いきや、その下には、えび、いか、うなぎ、こはだがびっしり入ったちらしになっ...

  • 30 やきなす

    新潟

    なすびの名称が「やきなす」になっていて、焼くと身が締まって美味しくなることから」命名されたようです。新潟県はなすの栽培面積が日本一でいろんな品種が栽培されています。大きさ...

南魚沼・十日町・津南(六日町)のおすすめ観光スポット

  • ゆりんさんの石上神社の投稿写真1

    石上神社

    南魚沼市/その他神社・神宮・寺院

    • 王道
    4.0 225件

    とても落ち着いた静かな場所にあり、おごそかな印象でした。境内も掃除がしっかりされていて気持...by sapy1971さん

  • nobさんの星峠の棚田の投稿写真1

    星峠の棚田

    十日町市/郷土景観

    • 王道
    4.2 156件

    真夏の暑いさなかでしたが、素晴らしい景色でした!!駐車場が小さめなので、タイミングが悪いと...by 大ちゃんさん

  • ななこさんの美人林の投稿写真1

    美人林

    十日町市/山岳

    • 王道
    4.2 160件

    小雨の中でも林の中に入ればブナの木が傘になって濡れる事はありません!ただおろし立てのお気に...by なおたかっちさん

  • まあ君さんの清津峡の投稿写真1

    清津峡

    十日町市/滝・渓谷

    • 王道
    4.1 127件

    温泉帰りに急遽立ち寄りました。 トンネルが思った以上に長くてびっくりしましたが、絶景を見た...by みっちゃんさん

南魚沼・十日町・津南(六日町)で開催される注目のイベント

南魚沼・十日町・津南(六日町)の遊び・体験スポット

  • ネット予約OK
    千手温泉 千年の湯の写真1

    千手温泉 千年の湯

    十日町市/日帰り温泉

    • 王道
    ポイント2%
    4.1 73件

    久しぶりに行ってみました。 いつも人が多い人気の日帰り温泉場なので避けていたのですが、行っ...by ぶる2さん

  • ネット予約OK
    越後妻有交流館キナーレ 明石の湯の写真1

    越後妻有交流館キナーレ 明石の湯

    十日町市/日帰り温泉

    • 王道
    ポイント2%
    3.8 34件

    十日町駅から徒歩10程度 町営の施設でしょうか?安価設定600円で回数券なら6000円/13枚と地元方...by KENJIさん

  • ネット予約OK
    六日町八海山スキー場の写真1

    六日町八海山スキー場

    南魚沼市/ケーブルカー・ロープウェイ、スキー・スノーボード

    • 王道
    ポイント2%
    3.8 49件

    初めて行きましたが、晴れていると周りの山々のほか、遠くの佐渡島まで見ることができ、とても見...by うしさん

  • ネット予約OK
    あてま高原リゾート ベルナティオの写真1

    あてま高原リゾート ベルナティオ

    十日町市/トレッキング・登山、カヌー・カヤック

    • 王道
    ポイント2%
    4.2 21件

    湯沢温泉の帰りに昼食を取るために寄りました。食事場所はベルナティオのホテル内だと思い行った...by おーちゃんさん

南魚沼・十日町・津南(六日町)のおすすめホテル

南魚沼・十日町・津南(六日町)の温泉地

  • 六日町温泉

    雄大な八海山と魚野川、三国川の恵み豊かな六日町に昭和32年に沸いた温泉。温...

  • 松之山温泉

    ホウ酸含有量日本一、越後三名湯、日本三大薬湯の一つ。昔ながらの温泉場の雰囲...

  • 清津峡温泉瀬戸口の湯

    瀬戸渓谷を過ぎた清津川のほとり、谷あいの静寂境に湧く温泉。山間の静かな1...

  • グリーンピア津南温泉

    県内屈指の総合リゾートエリア、グリーンピア津南の温泉。泉質は2種類(単純...

  • 芝峠温泉

    ほくほく線、松代駅から10分、広々とした田園風景と稜線を連ねる山々に囲まれ、...

  • 大沢山温泉

    古くから湯治場として利用されていた温泉。泉質はナトリウム塩化物炭酸水素温...

南魚沼・十日町・津南(六日町)の旅行記

(C) Recruit Co., Ltd.