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なめろう

新鮮な海の幸が豊富な房総半島の郷土料理を堪能!

なめろうとは

なめろうは元々、漁師が獲った魚をそのまま船の上で作っていたのが始まりの、豊富な漁獲量を誇る房総半島ならではの郷土料理です。アジやイワシに味噌やネギなどの薬味を加え、粘り気が出るまで叩かれたなめろうは、まさしく癖になるおいしさです。


※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

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