松前漬け

コリコリ・パリパリの食感が癖になる!北海道の郷土料理

松前漬けとは

北海道松前地方の名産品である昆布を使った郷土料理です。細切りにした昆布とするめを、数の子やニンジンなどと一緒に醤油やみりんなどで浸け込んだもので、酒の肴やご飯のお供に最適です。地元ではよく食べられていますが、お取り寄せやギフトなどにも人気です。


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松前漬けが食べられるお店の口コミ


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