ようこそ、ゲストさんログイン

赤とんぼ

鮮度抜群で味もよし!三沢の昼イカ「赤とんぼ」

赤とんぼとは

青森県三沢市で昼から夕方にかけて水揚げされた、昼イカと呼ばれる高品質なスルメイカをブランド化したものを、赤とんぼと言います。その鮮度の良さと味の良さから関東でも人気が高く、築地でも入荷を心待ちにされているほどです。新鮮で美味しさが引き立つ刺身はもちろんのこと、うまみが凝縮された一夜干しもおすすめです。


※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

青森の他の人気ご当地グルメ

  • フジツボ

    高級食材のフジツボは、実は、一般的にはあまり知られていない食材かもしれません。フジツボとは、甲殻類で...

  • 黒にんにく

    青森県は、田子産のニンニクなどにんにくの生産でも有名です。黒にんにくは、発酵熟成させたもので、栄養が...

  • フレンチ

    青森県弘前市は城下町のイメージが強い一方で、洋館やフレンチレストランが多数存在している、フレンチの街...

  • ミルクセーキ

    青森のミルクセーキは、昔から各家庭で作られているご当地グルメです。そして、それは飲み物ではありません...

(C) Recruit Lifestyle Co.,Ltd.
リクルートグループサイトへ