コシのあるおいしいそば - 和食そば処たかぎのクチコミ

和食そば処たかぎの新着クチコミ

• 蕎麦を食べてびっくりするなんて

  1.0

  カップル・夫婦

  松本観光のおり、目当てのお蕎麦屋さんが臨時休業だったため飛び込みで入ってみました。正直星ひとつ付けたくありません。ブツブツの短い蕎麦(ほとんどが2〜3センチ、長いものでも7センチほど)が堂々と悪びれもせず盛られており、箸では掬えません。鴨せいろを注文しましたが出汁に鴨の味がせずひたすらしょっぱい。そして鴨の切れっぱしが１枚。アレをどうして蕎麦と呼んで出せるのか謎です。周りお客さんが「これ、蕎麦打ち道場の失敗作じゃない？」と言っていましたが、本当にそうかも。楽しい旅行でしたが、こんな失敗も一興かと諦めます。

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  • 行った時期：2024年10月15日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2024年10月19日

  

  つんきちさん

  • 男性／50代

• 和食そば処たかぎ

  5.0

  カップル・夫婦

  長野県松本市にある蕎麦店。安曇野産そばを石臼で、風味と食感を十二分に挽き出した手打十割そばが楽しめます。大名町通りにあり、松本城から徒歩一分です。

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  • 行った時期：2024年5月24日
  • 投稿日：2024年5月30日

  • 

  

  ひでちゃんさん

  • 兵庫ツウ
  • 男性／50代

• これがそばだと思われたくない

  1.0

  カップル・夫婦

  そばがまずい事があるなんて思ってもなかった。他に食べられるところがなかったから来店。まず。席に座ったらかび臭い。夕方1番目の客なのに、テーブルに置いてある水には氷も入っておらず他の席のものは減った状態だから昼からそのまま。そばはぶつぶつ。つゆは出汁の味もなく醤油のお湯割りみたい。そばは啜ることもできず、救って食べるほど。店員もやる気がない女性と、外国の方３人。素通りの観光客向け。リピートはまず無理。これで、蕎麦打ち体験までさせてるって言うから、びっくり。金額はそれなりに安くはない。わさびもネギもほんの少しで薬味とも言えない量。

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  • 行った時期：2023年10月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2023年10月15日

  

  こうともさん

  • 男性／30代

• 蕎麦屋さん

  4.0

  カップル・夫婦

  松本城から徒歩２分ほどのところにある蕎麦屋さんです。ざるそばを注文していただきました。なんと１０割そばという事で、さすがの風味。香り高いそばに、細いながらコシもしっかりしていました。汁もほどよい加減で、これはうまいとうなるそばでした。観光客でも地元の人でも満足できるそばだと思います。

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  • 行った時期：2017年10月
  • 投稿日：2017年10月8日

  • 

  

  SHINさん

  • グルメツウ
  • 男性／30代

• そば打ち体験ができる

  4.0

  カップル・夫婦

  2・8そば打ち体験をしました。
  教えてくださる男性もとても丁寧で楽しく作ることができました。
  作ったそばはそのまま2Ｆ（そば打ちは4Ｆ）にある食事どころでたべることができ、余ったそばは持ち帰れます。
  自分で打ったそばだからか、とてもおいしく感じました。
  お土産にそばの種をいただき、鉢にまくといいよといわれました。
  信州観光の際にぜひオススメです。

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  • 行った時期：2015年11月
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：2〜3時間
  • 投稿日：2017年2月17日

  • 

  

  ふぁんさん

  • 岐阜ツウ
  • 女性／30代

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