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昔ながらの伝統の味です - 大勝軒 永福町のクチコミ

けそさん

東京ツウ けそさん 男性/30代

4.0
  • その他

永福町といえば、大勝軒です。いつも混んでおり、外にも人は並んでいます。量が多く、スープはラードがタップリでアツアツです。

  • 行った時期:2017年5月
  • 人数:3人〜5人
  • 投稿日:2017年5月18日
  • このクチコミは参考になりましたか?0はい

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  • 創業者がなくなられてから堕落の一途。25年通いましたがもう行きません。

    1.0

    一人

    ご当地感:
    3.0
    味:
    2.0
    価格:
    1.0
    サービス:
    1.0
    雰囲気:
    1.0
    朝:
    ----円
    昼:
    ----円
    夜:
    1,000円〜1,999円

    田舎から出てきてお店の近隣に住み始めて25年。最低でも月に一度通っていましたが、創業者がなくなられてから堕落の一途です。
    創業者がお店に立たれていたころは、ラーメンの味も抜群だしお店の雰囲気も『凛』とした空気が漂っていてとてもラーメン屋とは思えないくらい居心地もよく、ホールスタッフもよく教育されている、ラーメンに1000円払う価値のあるお店でした。
    残念ながら創業者がなくなられると一気にスタッフの皆さんタガが外れたようです。
    味も醤油っからいだけになってしまい店も小汚なくなってきました。何より店のスタッフのいろいろな所作が完全に普通のラーメン屋のバイトのレベル(かそれ以下)まで落ちました。
    この店の行列はいつも近隣住民の迷惑にもなっていたのは以前からずっと続いているのですが、特に京王バスの通行には大いに邪魔になっています。それでも今までは店のスタッフが種々工夫して近隣の迷惑にならないように努めてたように記憶していますが、なんと昨今は京王バスの社員さんが大勝軒の行列を交通整理してる始末です。行列で一番困るのは京王バスさんですから。
    あの大勝軒が並みのラーメン屋以下になってしまった。残念ですが創業者の意向はきれいさっぱり忘れ去られたようです。あまり厳しいお店のしきたりではスタッフが集まらないので並みのラーメン屋レベルに宗旨がえする、これも時代の流れですかね。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2024年1月
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2024年1月19日

    高木さん

    高木さん

    • 男性/50代
  • やけどに注意!熱々の中華麺

    4.0

    一人

    京王井の頭線の永福町駅の目の前にあります。中華麺を注文しましたが、食べきれないほどの麺の量です。スープは煮干しの風味が広がり、素朴ながら食べ飽きない味です。また、スープにラード(脂分)を加えることで熱が逃げにくく、最後まで熱々のスープで麺を食べることができました。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2020年2月2日
    • 投稿日:2021年2月15日

    まつぼんさん

    まつぼんさん

    • 神社ツウ
    • 男性/40代
  • チャーハン

    4.0

    家族

    東京都の杉並区の和泉にあります、ラーメン屋さんの大勝軒、永福町店さんでは、チャーハンが、おいしかったです。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2015年11月
    • 投稿日:2019年6月8日

    aaaさん

    aaaさん

    • グルメツウ
    • 女性/30代
  • さすが名店

    5.0

    一人

    夏の暑い時期に行きました、熱々のスープが美味しい大勝軒です。麺も多くお腹いっぱいになります。また行きたいです。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2018年7月
    • 投稿日:2019年2月2日

    けそさん

    けそさん

    • 東京ツウ
    • 男性/30代
  • 最後までアツアツ

    5.0

    家族

    本場の大勝軒に行ってみたいと思い姉と行きました。油が多めのスープで最後までアツアツで食べれました。念願かなって嬉しいです。

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    • 行った時期:2016年12月
    • 投稿日:2018年1月16日

    あやさん

    あやさん

    • グルメツウ
    • 女性/30代

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