中華そば 橙屋
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魚介出汁がガツンとくる正統派醤油ラーメン - 中華そば 橙屋のクチコミ
たけちゃんさん 男性/40代
- 一人
ご当地感:3.0/味:4.0/価格:4.0/サービス:3.0/雰囲気:3.0
- ¥----
- 〜¥999
- ¥----
地元では有名な魚介出汁のラーメン屋。分厚いが驚くほど柔らかいチャーシューが2枚丼の上に横たわってる。さらに半熟トロトロの卵と多量のメンマがのっていて麺が見えないほど。麺は中細でいつまでたっても伸びることのないコシの強さ。以前は一癖あったガツンとくる魚介ダシが、万人受けしそうなあっさり醤油味に変化していた(ちょっと醤油味が強いかな)。
※ランチは麺大盛り無料です。
- 行った時期:2018年10月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年11月9日
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