生ラムジンギスカン 山小屋
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生ラムジンギスカン 山小屋の口コミ一覧
1 - 3件 (全3件中)
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- 家族
ご当地感:5.0/味:5.0/価格:5.0/サービス:1.0/雰囲気:1.0
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- ¥5,000〜¥5,999
生ラム、鹿肉ともにとても美味しかったです。
が、座席が狭すぎてしんどかったです。肩が触れ合うスペース。人気店とはいえ、味わって食事するスペースではなかったです。
他にも美味しい生ラムが食べられる店はいくらでもあるので、二度と行かないです。- 行った時期:2023年3月
- 混雑具合:非常に混んでいた
- 滞在時間:1〜2時間
- 家族の内訳:お子様、配偶者
- 子どもの年齢:13歳以上
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2023年3月25日
この口コミは参考になりましたか?0はい -
- 一人
ご当地感:5.0/味:5.0/価格:4.0/サービス:4.0/雰囲気:5.0
- ¥----
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- ¥4,000〜¥4,999
すすきのの狸小路寄りにある。生ラムは臭みが全くなく新鮮で肉の甘さを感じる。そして名物の一つエゾシカ。これも臭みが全くなく新鮮で美味しい。もやし、玉葱、ミニトマトはお代わり自由。- 行った時期:2020年9月1日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2020年9月10日
この口コミは参考になりましたか?1はい -
- 友達同士
ご当地感:4.0/味:4.0/価格:3.0/サービス:4.0/雰囲気:4.0
すすきでの美味しい生ラムと蝦夷鹿が食べれるお店【山小屋】に訪問しました。
メニューを眺めるとお肉は単品の生ラムか、生ラム&蝦夷鹿セットの2種類のみ。野菜の単品メニューはありますが、もやし,玉ねぎ,ミニトマトは無料で付きます。本日は生ラム&蝦夷鹿セット@1000円を注文しました。
ジンギスカン鍋にもやしと玉ねぎがセットされセンターに脂身がon。薄く細切りにカットされたお肉を焼いていよいよ実食です。
蝦夷鹿は表面だけさっと焼いたレアで、生ラムは完全に火が通らないミディアムがお店のオススメ。
両者とも脂のないさっぱりテイスト。癖の無いフレッシュな味わい。鮮度の良さを堪能するなら完全に火を通さない方が正解。
蝦夷鹿もラムも同系のお肉ですが、鹿の方が肉質が繊細でしっとりとした食感。
タレはりんごを使い一冬寝かせたお店のオリジナル。さっぱりとした味付けで主張しすぎず、肉本来の旨さを引き立てます。
ミニトマトはそのまま食しても良いが焼くと甘みが出てこれまた美味い。
ご飯と酒が止まらない。美味しいラムでした。またいつの日か。- 行った時期:2019年3月
- 混雑具合:やや空いていた
- 人数:2人
- 投稿日:2019年3月6日
この口コミは参考になりましたか?1はい