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辛味噌らーめん - 頑々坊子のクチコミ

yamaさん

グルメツウ yamaさん 男性/30代

4.0
  • 一人

丼の中は真っ赤が故に相当な辛さ予想されたが、味噌の口当たりまろやかに中和され、スープが飲める適度な辛さで安心。スープの粘度は高く、替え玉をした後も直ぐに細ストレートの麺が絡みも評価できるが、ちょっと塩気が多すぎか。逆にメンマが甘く感じ、全体の中で目立った印象があった。その他叉焼、なると、海苔、ネギは特に言及するところはない。もう少し薄味でスープが全部飲めたら尚美味しく頂けたかも。

  • 行った時期:2012年6月
  • 混雑具合:普通
  • 滞在時間:1時間未満
  • 投稿日:2016年10月19日
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