手打追分
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【塩そば】は、酒の肴にもぴったりなお薦めの逸品です! - 手打追分の口コミ
グルメツウ tizjamさん 男性/50代
- 友達同士
ご当地感:3.0/味:4.0/価格:3.0/サービス:4.0/雰囲気:4.0
- ¥----
- ¥1,000〜¥1,999
- ¥----
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塩そば
by tizjamさん(2018年5月撮影)
いいね 1 -
外観
by tizjamさん(2018年5月撮影)
いいね 1
関東鐵道常総線の下妻駅から県道334号線を道なりに西へ、徒歩約17分国道125号線と交わる長塚三差路角に店を構えている《手打 追分》さんになります。時間をかけたかえしが味の秘訣で、挽きたて・打ち立て・ゆでたて「三たてのそば」の香りをひきたててくれます。蕎麦は金砂郷と栃木産に限定し、玄そばを自家製粉しています。麺は、甘皮も一緒に挽いているので少し黒っぽい細麺です。出汁は、本鰹・鯖節・宗田節をブレンドしています。店、1押しの【塩そば】は、もりそばに塩を振っていただくと酒の肴代わりにもなる、さっぱりした味わいの逸品です!
- 行った時期:2018年5月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年9月2日
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手打ちのおいしい田舎蕎麦です!
- ご当地感:
- 4.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
国道125号沿いのわかりやすい場所にあります。駐車場も入りやすく、出やすいので助かります。お店も歴史を感じさせる大きな木のテーブルときれいな内装で感じがよいです。土曜のお昼でしたが、50席くらいが満席になるほど人気がありました。そして肝心のお蕎麦ですが、田舎そばを硬めにゆでて、コシがありました。天ぷらもイカやエビがおいしかったです。価格もお手頃でおすすめします。次は、丼物や定食も食べてみたいと思いました。
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- 行った時期:2017年4月1日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2017年4月1日