藤橋庵
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藤橋庵の口コミ一覧
1 - 3件 (全3件中)
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- 家族
「藤橋の湯」のとなりに、特徴的な屋根の店舗を構えています。十割そばが流行っている中で、あえて二八そばと大きく表示しているのが気に入りました。十割そばは、蕎麦粉の産地でベテラン職人さんが手打ちで作ったものなら最高です。でも、そうした店はレアです。二八の方がコシがあって美味しい事が多いのです。- 行った時期:2019年5月5日
- 投稿日:2019年5月21日
この口コミは参考になりましたか?5はい -
- 家族
とろろ山菜そばをいただきました。待ち時間が長めで、近くの客席から漂ってくる出汁の香りに魅了されていたので、一口目から美味しい事この上なし!
とろろや山菜は既製品ではなく、この店で調理したものを使っているので、舌触りや歯ごたえが良い。出汁も、鰹だしが利いていて素晴らしかった。- 行った時期:2019年5月5日
- 投稿日:2019年5月21日
この口コミは参考になりましたか?2はい -
- 家族
連休中なので、とても混み合っていました。お代先払いでオーダーすると番号札を渡され、まずは隅の待合席で待つように言われます。空き席ができると、順番に番号が読み上げられ、客席に移動するという次第。10分くらい待っていました。
着席する前に蕎麦が出来上がったらどうするんだと心配になりましたが、お客の着席を確認してから蕎麦を茹で始めるようでした。客席でも10分近く待たされたので、着席前も合わせると20分程度の待ち時間となりました。。
でも、落ち着いて茹でたての美味しい蕎麦が食べられる事を保証する仕組みともいえますので、文句は言えません。- 行った時期:2019年5月5日
- 投稿日:2019年5月21日
この口コミは参考になりましたか?2はい