蕎麦正
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久しぶりの手打ちそば - 蕎麦正のクチコミ
普段どおりさん 男性／60代
- カップル・夫婦
ご当地感:4.0／味:4.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:5.0
- ¥----
- ¥1,000〜¥1,999
- ¥----
雪がやっと融けたので久しぶりの来店。
いつもは「すったて汁」が出てくるはずが、契約の豆腐屋が休業中でそば粉入りのぜんざいが出てきた。
これはこれでおいしかったが、豆乳入りのすったてはうまいので今回は残念だった。
2人で板3枚を注文。まずは塩をふりかけひとくち。ひやっとしたそばでうまい。
わさびを自分で擦って味を調節。ぽかぽか陽気だったせいもあり、汁につけてずるずる。
あっという間に完食。
窓の外の雪景色もすばらしく、いい時間でした。
- 行った時期：2018年3月11日
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2018年3月17日
- このクチコミは参考になりましたか？3はい
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飛騨庄川で美味しい手打ちそばいただける名店
- ご当地感：
- 4.0
- 味：
- 4.0
- 価格：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 1,000円〜1,999円
- 夜：
- ----円
6月にしかいただけない荘川寒ざらしそば（1500円）ランチにいただきました
靴脱いで上がるシステム
やや小高い立地で窓からのグリーンな風景が素敵なお店
すぐに、どぶ汁、そばせんべい、そば茶が運ばれ、優しい味わい感じます
そば茶は香ばしくて香り豊か
ほどなくして、荘川寒ざらしそばが運ばれてきました
いつものそばよりは色が薄く、しゃりっとした感じ
ライトに食べやすく、つるっとしたのど越し
さすが挽きたて、打ち立て、茹でたてのそばいただけるお店
テーブルに置かれた塩のみかけていただくと、そば本来の味と香りが口いっぱいに広がり美味
大根おろしと小口ねぎ、すりたてのわさびの薬味とだしでいただくと、食べやすさとだしのうまさを感じます
最後にトロトロのそば湯をすすると、今しか味わえないそばいただけた時間に感謝感じます
寒さで引き締まった美しいそばは、塩のみでも十分いただけるおいしさでした詳細情報をみる
- 行った時期：2022年6月11日
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2022年6月12日
他1枚の写真をみる
てつきちさん
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蕎麦の里荘川にある人気店です
- ご当地感：
- 4.0
- 味：
- 4.0
- 価格：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 1,000円〜1,999円
- 夜：
- ----円
そば処の荘川には蕎麦屋が沢山ありますが、その中で一、二を争う人気店で、昼時はいつも満員のようです。セットメニューもありましたが、本日はシンプルに「おろし蕎麦」と妻は「源流蕎麦」、こだわりを感じる美味しい蕎麦ですが、感激するほどでも無かったです。季節を変えて山菜の季節にもう一度訪問してみたい蕎麦屋でした。妻の感想は本山葵の香りが今一つとの事でした。
詳細情報をみる
- 行った時期：2018年7月16日
- 混雑具合：非常に混んでいた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2018年12月7日
-
美味でした。
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 5.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
盛り蕎麦をいただきました。めんつゆにつけて食べるのは、もちろん大変美味しかったのですが、店員さんに教えられた通りに塩をつけて食べるとさらに絶品の美味しさでした。また食べに行きたいです。
詳細情報をみる
- 行った時期：2016年10月
- 混雑具合：非常に混んでいた
- 滞在時間：1時間未満
- 家族の内訳：親・祖父母
- 人数：2人
- 投稿日：2017年12月16日
-
新そばの看板に釣られて・・・
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 1,000円〜1,999円
- 夜：
- ----円
何度訪れても美味しくいただけます。
わさびをその場で擦っていただくので、わさびの甘みを感じられ、パリパリのてんぷらとのど越しの良い蕎麦は最高！！
混雑時は待つのが嫌です。詳細情報をみる
- 行った時期：2017年8月13日
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2017年8月25日
-
源流そばセット大盛2000円はおすすめ
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 2,000円〜2,999円
- 夜：
- ----円
高山市荘川町牧戸の蕎麦正本店の源流そばセット大盛2000円はおすすめの一品です。わさびを自分でおろしてそばに直接つけていただきます。
詳細情報をみる
- 行った時期：2017年7月8日
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2017年8月10日
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