菅乃家 上通店
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ろんつんさんの菅乃家 上通店のクチコミ - 菅乃家 上通店のクチコミ
ろんつんさん 女性/20代
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by ろんつんさん(2011年2月10日撮影)
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彼と熊本に旅行にいった際ふらっと立ち寄らせていただきました。
夜の11時前で、オダーストップ間近にも関わらず対応して頂き本当にありがたかったです!
馬刺、レバ刺し、桜ユッケ?、シーザーサラダ等をいただきました。どれも美味しかったですが、そのなかでもレバ刺は衝撃をうけました!ほんとにおいしい!!!!
レバ刺が苦手な彼も、菅乃屋さんのレバ刺をまた食べたいといっていました。
また、いろんなビールがあるのも嬉しいですね!接客もピカ一で、気持ちよく過ごし良き旅の思い出を作ることができました!
次回はゆっくりお邪魔しさせていただきたいと思います!
ご馳走様でしたぁ!
- 行った時期:2011年2月10日
- 投稿日:2011年2月13日
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馬刺し!!
予約必要とホームページにも書いてあったのですが、ダメもとで飛び込みで行きました。「○時までなら大丈夫です。」と言っていただいて入店することができました。
初馬肉たっだので、馬刺し、馬寿司、テールのから揚げ、そしてご当地料理のからし蓮根と一文字ぐるぐるを注文しました。どれもこれも絶品!!現地じゃないと食べられない熊本の味を堪能させてもらいました。詳細情報をみる
- 行った時期:2019年6月
- 投稿日:2019年6月26日
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雰囲気の良いお店
日曜日遅めの時間予約なしで連絡したら、奇跡的に入店可能。
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- 行った時期:2019年6月
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- 行った時期:2017年10月
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熊本と言えば、馬刺し。その中でも美味しい馬刺しは菅乃家だと私は思っています。赤みも好きですが、個人的にはふたえごをオススメしたいです。
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- 行った時期:2019年1月
- 投稿日:2019年2月19日
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昔からある名店
正直、熊本県民なのに馬刺しは苦手でしたが、はじめて馬刺しを美味しいと思えた郷土料理の名店です。
お勧めする馬刺しの食べ方は、たてがみと赤身を巻いてショウガ醤油(甘い九州醤油)に付けていただく方法です。また添えてあるスライス玉ねぎも一緒に巻いて食べるとまた美味しさ格別です。
ほか、レバ刺しをいただくときタレ付けにゴマ油と塩が添えてありますが、これにちょこっとだけ九州醤油を垂らしていただくと、一層お肉の甘みが引き立つ美味しさが味わえます。
ぜひお試しください。詳細情報をみる
- 行った時期:2019年1月
- 投稿日:2019年1月28日