知憩軒
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知憩軒
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左にある胡麻豆腐は本当に絶品です！！この他にも何点かお料理を出して頂きました。
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評価分布
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旅行タイプ別評価
知憩軒について
鶴岡市内、農家レストランのさきがけです。
おかみさんは市内でも有名な『地産地消』のプロ。
地元野菜をしみじみ味わってください。
要予約。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 所在地 | 〒997-0332 山形県鶴岡市西荒屋宮の根91 MAP |
|---|---|
| 平均予算 |
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知憩軒のクチコミ
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貴重なお話を聞くことができました！
夕食を頂いた際に、手作りの胡麻豆腐を出して頂きました。あんかけになっていてとても美味しかったです。食事を終えた後に、女将さんに知憩軒の成り立ちや「食事」について沢山お話を聞くことができました。都会にいると忘れがちな、旬の野菜を食べること、田舎の重要性というものを改めて再認識することができました。
詳細情報をみる
- 行った時期：2016年11月
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：3時間以上
- 投稿日：2017年2月17日
このクチコミは参考になりましたか？ 1
-
季節がくれる贈り物だから心にしみる。
- ご当地感：
- 5.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 1,000円〜1,999円
- 夜：
- ----円
知憩軒を知ったのは山形道のパーキングエリアだった。偶然見つけた庄内地方の観
光パンフに記事が載っていた。
季節の野菜 昔ながら 農家 おばあちゃんとわたし好みの”美味いものポイント”
に、明日の食事の予定がなかったわたしは その場から電話をかけた。
返事は「ノー」 明日の予約はいっぱいということだった。そうですかとあきらめ
る手はない。粘りに粘って予約客の来る前に食事を終えるということでなんとかＯＫ
をもらった。
その日は恒例の鶴岡詣での日で、だだちゃ豆を買うために鶴岡へ向かっていたのだ。
お盆明けに鶴岡でダダ茶豆とあごだしを買い味噌汁をつくることが我が家の年に一度
の恒例行事になっている。
翌日午前１１時前に知憩軒を訪ねた。鶴岡市内からは少し離れた農村地帯にあった。
昔ながらの農家をそのまま店に改装した建物。板の間がいっぱいあってこれも嬉しい。
メニューはなし、昔の庄内地方の伝統料理を中心にしたコースが一種類で値段は確か
千円ぐらいだったと思う。
料理は！！！！！。ひとつだけ書けば 小さなかぼちゃのひとかけが宇宙の広さを
味あわせてくれる。あとは行ってからのお楽しみだ。ただしファーストフードの店が
お好みのかたには絶対進めない。詳細情報をみる
- 行った時期：2010年9月10日
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2014年8月3日
このクチコミは参考になりましたか？ 4
-
しゅうさんの知憩軒のクチコミ
日本の農業を守る意気込みが料理に現れています。美味しい
詳細情報をみる
- 行った時期：2014年4月12日
- 投稿日：2014年4月19日
このクチコミは参考になりましたか？ 1
知憩軒の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 知憩軒（チケイケン） |
|---|---|
| 所在地 |
〒997-0332 山形県鶴岡市西荒屋宮の根91
|
| 駐車場 | 敷地内若干有 |
| お問い合わせ | 0235-57-2130 |
| 最近の編集者 |
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知憩軒の訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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2月
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3月
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4月
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5月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
-
- 1時間未満 50%
- 1〜2時間 25%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 25%
- 混雑状況
-
- 空いている 25%
- やや空き 25%
- 普通 50%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
-
- 10代 0%
- 20代 29%
- 30代 14%
- 40代 14%
- 50代以上 43%
- 男女比
-
- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 100%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
-
- 1人 0%
- 2人 67%
- 3〜5人 33%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
-
- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 100%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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