ジビエ - 十割そば処 山獲の口コミ

十割そば処 山獲の新着クチコミ

• 私の中でナンバーワンの料理屋です

  5.0

  一人

  私の中でナンバーワンの料理屋です。ジビエのお店ですが、その下処理が完璧です。
  食べたことがない、とても上質な味がします。
  塩でいただくのですが、本当に肉の味を最大限引き出してくれています。
  野菜もわずかに出ますが、どれも味が濃く、非常に美味しかったです。

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  • 行った時期：2023年3月14日
  • 投稿日：2023年3月20日

  • 

  

  マイＢＯＯさん

  • 神社ツウ
  • 男性／40代

• 十割そばは、今までにない味わい

  5.0

  一人

  ここの十割そばは、外側のそば粉を使っているので、香りも味も強いですが、
  つなぎが弱いので、非常に短い蕎麦となっています。
  しかし、すするというより、味わうとたまらなく、濃い味わいと深い香りがします。
  この後の、蕎麦湯も非常に味が濃く、最高の味でした。また来ます。

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  • 行った時期：2023年3月14日
  • 投稿日：2023年3月20日

  • 

  

  マイＢＯＯさん

  • 神社ツウ
  • 男性／40代

• そば

  4.0

  一人

  ご当地感：

  4.0

  味：

  4.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  〜999円

  夜：

  ----円

  おそばとてもおいしかったです。そば粉の香りが強くコシかなりありました。お汁も出汁がよく効いていて美味しかったです

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  • 行った時期：2018年11月
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2018年11月27日

  

  すーさんさん

  • グルメツウ
  • 女性／30代

• むぎとろセット

  4.0

  友達同士

  むぎとろセットをいただきました。麦とろはおろしたてで、新鮮さを感じられて美味しかったです。とろろごはんももっちりしていて、絶品でした。
  

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  • 行った時期：2016年5月
  • 投稿日：2017年5月7日

  

  さやかさん

  • グルメツウ
  • 女性／20代

• 土間

  4.0

  一人

  座敷と土間の2種類の席があるのですが、土間だとそばを売っているところ見れるので面白かったです。そばは塩でもつゆでも食べれますが、塩が素材の味がして美味しかったです。

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  • 行った時期：2016年9月
  • 投稿日：2017年5月7日

  

  よしえさん

  • グルメツウ
  • 女性／60代

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