蕎麦 ひら川
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丁寧な作り - 蕎麦 ひら川の口コミ
福岡ツウ すずめめだかさん 女性/60代
- 家族
- ¥----
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- ¥4,000〜¥4,999
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揚げ蕎麦サラダ
by すずめめだかさん(2020年1月11日撮影)
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福岡市内の美味しい飲食店を紹介する本に掲載されていた店なので、予てより行きたいと思っていました。
今回ここの店の近く、KKRホテル福岡に宿泊することになりましたので夕食を目的として当日電話を入れました。
すると夜は懐石のみの提供に変わっているとのことでした。昼間は通常の単品がいただけるそうです。
当日申し込みの蕎麦懐石は税別3900円、揚げ蕎麦サラダ、卵焼き、鴨焼き、天ぷら、蕎麦2種類、デザートです。
最初の蕎麦サラダの器の盛り付け具合にすこし雑な印象を受けました。卵焼きも味が薄く自分には合いませんでした。
鴨焼きや天ぷらは素材の良さに力が込めていると感じました。
ざるそばのつけ汁は関東風の辛みがありました。
デザートも丁寧に作られいるお話をでした。
- 行った時期:2020年1月11日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 家族の内訳:親・祖父母、配偶者
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2020年1月27日
- この口コミは参考になりましたか?0はい
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