山本屋総本家 ＪＲセントラルタワーズ店
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ピカピカのタワー１３階にて - 山本屋総本家 ＪＲセントラルタワーズ店の口コミ
グルメツウ ネズミさんさん 女性／30代
- 一人
ご当地感:4.0／味:3.0／価格:3.0／サービス:3.0／雰囲気:3.0
- ¥----
- 〜¥999
- ¥----
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蓋に山本屋の文字
by ネズミさんさん（2018年9月撮影）
いいね 0 -
数分間蒸らしてからいただきました。
by ネズミさんさん（2018年9月撮影）
いいね 0
味噌煮込みうどんで有名なお店だということで平日のランチタイムでもそこそこお客さんが入っていました。味噌は辛め、麺は明らかに芯のあるゴワゴワ麺で、「ゴワゴワ麺が苦手なら蓋を閉めて蒸らす」旨提示があります。数分間蒸らしてから頂きましたが、それでも固い麺でした。次に食べる機会が有れば、10分は蒸らそうと思います。おつゆは美味しかったですよ。
- 行った時期：2018年9月
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2019年1月10日
- この口コミは参考になりましたか？1はい
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スープは美味しい
味噌煮込みうどんを人生で初めて食べました。
麺が個性的だと噂では聞いていたのですが
個人的には口に合いませんでした。
スープは濃いめで美味しかったです。詳細情報をみる
- 行った時期：2017年7月
- 投稿日：2019年1月26日
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ランチでの行列
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詳細情報をみる
- 行った時期：2018年4月
- 投稿日：2018年7月27日
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名古屋めし
味噌煮込みうどんで有名なお店で、名駅にはここと名鉄百貨店9Fの2店舗が営業中です。
芯のある固い麺は人を選ぶ独特な食べ応えです。詳細情報をみる
- 行った時期：2018年7月
- 投稿日：2018年7月7日
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味噌煮込みうどん
名古屋の有名な味噌煮込みうどんが美味しい店舗です。
行列覚悟のお店でコク深いスープでとても美味しかったです。詳細情報をみる
- 行った時期：2018年3月
- 人数：3人〜5人
- 投稿日：2018年5月4日
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しっかりした麺と味付けが◎
観光客ですが、山本屋はリピーターです。しっかりした麺と味つけが好きです。種類は迷わず名古屋コーチン！
詳細情報をみる
- 行った時期：2017年12月
- 投稿日：2018年5月3日
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