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久しぶりに食べたくなりました、「ぱいこうだんだんめん」。 - 支那麺 はしご 銀座本店のクチコミ

ソフトな乗り鉄たか 59歳さん

グルメツウ ソフトな乗り鉄たか 59歳さん 男性/50代

5.0
  • 一人

ご当地感:3.0/味:5.0/価格:3.0/サービス:5.0/雰囲気:5.0

  • ¥----
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥----

人に教えられて初めて食べたのはもう 25年以上も前です。まだソニービルの中にお店があった頃でした。それから何回か来て、いつの間にかビルごと無くなってしまって「残念だなぁ」と思ってぷらぷら銀座・有楽町を歩いていた時偶然ここを発見して嬉しかったのを憶えています。
今日はとても寒く、随分久しぶりに食べたくなり、日本橋から歩いてやって来ました。
頼んだのは「ぱいこうだんだんめん」(税込み 1,000円)。これ以外を頼んだことはありません。
相変わらず美味しいぱいこう(豚肉にカレー粉を付けて油で揚げたもの)をたっぷりと堪能し、辛過ぎないスープを全部頂き、これまた美味しいライス(無料)に沢庵を千切りにしたものを少々のっけて頂きました。
日曜日のお昼時とあってお店は満席状態でした。
忘れた頃にまた食べたくなる不思議な志那そばです。普通の、ラーメン、担々麺とは違います。
お店の従業員さん達は、コレラ禍で少し懐かしくなった「中国人が話す日本語」を相変わらず話していました(笑)。

  • 行った時期:2022年1月30日
  • 混雑具合:非常に混んでいた
  • 滞在時間:1時間未満
  • 投稿日:2022年1月30日
  • このクチコミは参考になりましたか?0はい

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    • 投稿日:2024年1月21日

    K-NAKAさん

    K-NAKAさん

    • グルメツウ
    • 男性/40代
  • だんだん麺

    3.0

    友達同士

    ご当地感:
    4.0
    味:
    3.0
    価格:
    3.0
    サービス:
    2.0
    雰囲気:
    3.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

    担々麺好きなら、と勧められ来訪。
    こちらは「だんだん麺」です。
    細目のめんに、あっさりした辛味スープがよく絡みます。
    ごまは入っていないので、クリーミー系の担々麺がすきな方にはおすすめはできませんが、美味しいラーメンだと思います。
    ただ、店員さんはかなり無愛想?かな?ちょっとびっくりしましたが、中国旅行時を思い出しました(笑)。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2018年4月
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 人数:2人
    • 投稿日:2018年4月27日

    えみさん

    えみさん

    • グルメツウ
    • 女性/40代
  • チャーシュー

    4.0

    家族

    東京都の、中央区銀座にあります、支那麺、はしご、銀座本店さんは、麺のなかにはいっていますチャーシューが、おいしかったです。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2016年3月
    • 投稿日:2018年2月21日

    aaaさん

    aaaさん

    • グルメツウ
    • 女性/30代
  • 醤油ベースのあっさり担々麺

    4.0

    一人

    ご当地感:
    3.0
    味:
    4.0
    価格:
    5.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    5.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    日曜昼、少し並んで入りました。担々麺ですが、ベースが醤油で、柚子胡椒も効いているのであっさりいただけます。そんなに辛くなくて、辛さの調整もできるようです。チャーシューもジューシーでおいしいです。シメにスープで食べる用のご飯がついてくるのも嬉しいです。

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    • 行った時期:2017年2月
    • 混雑具合:非常に混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2017年4月18日

    みいさん

    みいさん

    • グルメツウ
    • 女性/20代
  • だんだんめん

    4.0

    一人

    ピリ辛な味付けで美味しかったです。大きいパイコーがのっていてとても食べ応えがありました。餃子も美味しかったです。

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    • 行った時期:2016年9月
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    • 女性/30代

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