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「広島つけ麺」歴23年 - ばくだん屋 本店のクチコミ

ちゃみぃーさん

ちゃみぃーさん 女性/40代

1.0
  • 友達同士

ご当地感:5.0/味:1.0/価格:2.0/サービス:1.0/雰囲気:2.0

  • ¥----
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥----

その昔、まだ「広島つけ麺」と呼ばれてない頃、店舗もどのお店もチェーン店はまだまだ作るほど有名ではなく、知る人ぞ知る「食べ物」でした。
そんな「広島つけ麺」にご縁があり、たまたま初めて来店したのは他の店舗でしたが、「広島つけ麺」のお店3店目で「ばくだん」に出会いました。
それからはもー、ほぼほぼ週一ぐらいで食べるぐらいハマり、必ず「ばくだんセット」を注文してました。
あの、「ゴマ油」の韓国のり「おにぎり」の風味と「つけ麺」が合う合う!
チェーン店もどんどん増えて行き、やはりお店によって味はバラツキがあるのはしょうがないけど、私は「本店」が1番美味しいと思ってました。
最後に食べてから7年…
久々の「広島つけ麺」にテンション上がる上がる^ ^
ん?あれ?作る人が外国人の女性…昔は、おじさんかこだわりを持った若い男性だったのに…
そして、メニューが増えてる!
なので「つけ麺セット」(カキフライ付き)を注文。
広島っぽい^ ^
ひと口目をワクワクしながら口に入れました。
…麺、茹で過ぎじゃね。
おむすび、ご飯パサパサじゃね。
カキフライ、あからさまに冷凍じゃね。しかも生臭いし。
ヒドい…ヒドすぎる!
周りのお客さんが観光客っぽい人ばかりだったので、「これが広島つけ麺」と思って帰らないでぇー!と言いたい!
やはり、フランチャイズし過ぎは良くないのかな…
しかも、2階に上がったらお店の男性が横になってて「はぁ?」みたいな顔して感じ悪かったなぁー。
もー2度と「ばくだん」で「つけ麺」は食べないと決めました。

  • 行った時期:2018年10月13日
  • 混雑具合:空いていた
  • 滞在時間:1〜2時間
  • 人数:2人
  • 投稿日:2019年3月11日
  • このクチコミは参考になりましたか?6はい

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    家族

    辛さを自分好みに選ぶ事ができるので、ありがたいです。
    野菜を増し増しで注文し、おいしい野菜を沢山食べる事ができるので、私はばくだん屋さんがお気に入りです。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2023年12月
    • 投稿日:2024年2月14日

    sakkoさん

    sakkoさん

    • 女性/40代
  • 普通の黒ラーメンを食べてしまった。

    4.0

    一人

    ご当地感:
    4.0
    味:
    4.0
    価格:
    3.0
    サービス:
    3.0
    雰囲気:
    4.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

    辛さをたくさん選べて次は試してみたいと店内動画をみていて思いました。辛いのが好きな人はたまらないでしょうね。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2023年2月11日
    • 混雑具合:空いていた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2023年2月13日

    はーちんさん

    はーちんさん

    • お宿ツウ
    • 男性/50代
  • 雨の広島

    1.0

    一人

    ご当地感:
    3.0
    味:
    1.0
    価格:
    2.0
    サービス:
    1.0
    雰囲気:
    1.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    肌寒かったのでホットなものが食べたくなりばくだん屋本店を訪れました。
    忘れていました、過去に福岡で食べたことがあったのだ。
    辛味噌つけそばをオーダーしましたがスープが塩辛く、深みが無い。
    スープに浮かんでいる
    ねぎの芯の辛みが際立っているだけのスープが
    あっという間に冷めて、最後は薄まってしまい
    しゃばしゃばを無理やり完食しました。
    半熟たまごは型崩れしていたし、
    接客態度も別の方がおっしゃる通りの塩対応。
    今まで評価や口コミを参考にしていなかったのですが
    今後は活用しようとおもいます。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2021年5月24日
    • 混雑具合:空いていた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2021年5月25日

    やまさんさん

    やまさんさん

    • 女性/40代
  • ばくだん屋

    5.0

    友達同士

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    4.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    4.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    〜999円

    秘密のケンミンショーを見て、広島観光を決めました。つけ麺を食べました。3辛を食べました。とても美味しかったので滞在2日目の昼もつけ麺で5辛を食べました。また食べてみたいです。

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    • 行った時期:2019年9月28日
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 人数:2人
    • 投稿日:2019年11月8日

    やまさん

    やまさん

    • お宿ツウ
    • 男性/40代
  • ばくだん屋

    4.0

    カップル・夫婦

    広島のつけ麺の有名店です。辛いラーメンが好きな方にお勧めです。ボリュームもあり美味しく頂きました。
    お土産に自宅でも作れるラーメンも駅等のお土産屋に売っていました。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2019年10月
    • 投稿日:2019年10月22日

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    AKAHAI SURFさん

    • お宿ツウ
    • 男性/40代

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