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山芋の磯辺揚げ - 知客茶家のクチコミ

マイBOOさん

神社ツウ マイBOOさん 男性/40代

5.0
  • 一人

早雲豆腐の箸休めに最高の味でした。
ただの山芋の磯部揚げなんですが、山芋のすりおろした感じと、
海苔の磯の香りのハーモニーがなんとも言えません。
これまでの磯部揚げで、もっとも美味しいものでした。

  • 行った時期:2021年2月21日
  • 投稿日:2021年2月21日
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    一人

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    生湯葉の刺身と、わさび味噌奴(やっこ)です。
    わさびと味噌を混ぜたものを奴に乗せていて、味の広がりが増します。
    豆腐が堪能できて、満足です。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2021年2月21日
    • 投稿日:2021年2月21日

    マイBOOさん

    マイBOOさん

    • 神社ツウ
    • 男性/40代
  • 早雲豆腐

    5.0

    一人

    早雲豆腐という、この料亭オリジナルの料理です。
    正直、一番おいしかったです。
    とろろに味噌が混ぜてあり、絶品の味となっています。
    豆腐、麦めしとの相性も最高で、非常に美味しい味わいでした。オススメです。

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    • 行った時期:2021年2月21日
    • 投稿日:2021年2月21日

    マイBOOさん

    マイBOOさん

    • 神社ツウ
    • 男性/40代
  • 橋のたもとにある豆腐・山芋専門店

    5.0

    一人

    箱根湯本の駅へ向かう橋のたもとにある豆腐と山芋の専門店です。
    予約なしの一般で入ると、4組(か5組)しか入ることができないので、
    しばらく待つことを覚悟で入ることが必要です。

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    • 行った時期:2021年2月21日
    • 投稿日:2021年2月21日

    マイBOOさん

    マイBOOさん

    • 神社ツウ
    • 男性/40代
  • 豆腐ステーキと自然薯のすりおろし

    5.0

    一人

    山芋とマグロの三杯酢の写真を撮り忘れてしまいました。優しい味で良かったです。
    豆腐ステーキの味の濃さと、お吸い物のさっぱりさが、たまりません。
    自然薯のすりおろしは、空気をよく含んでいて、麦飯と、よく混ざります。
    たっぷりの自然薯のすりおろしをかけ、ご飯を堪能しました。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2021年2月21日
    • 投稿日:2021年2月21日

    マイBOOさん

    マイBOOさん

    • 神社ツウ
    • 男性/40代
  • 自然薯料理。

    4.0

    カップル・夫婦

    箱根湯本の橋を渡ったところにあるこじんまりしたお店。向かい側には有名なおそばやさんがあります。高級な感じがして一見入りにくい感じがしますが、ランチならリーズナブルに自然薯を楽しめます。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2019年1月
    • 投稿日:2019年2月10日

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    じゅんちゃんさん

    • 神奈川ツウ
    • 女性/50代

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