中華そば 吾衛門
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刻んだ玉ねぎが入っている - 中華そば 吾衛門のクチコミ
お宿ツウ カフィさん 男性/30代
- 一人
ご当地感:4.0/味:4.0/価格:5.0/サービス:5.0/雰囲気:5.0
- ¥----
- 〜¥999
- ¥----
-
チャーシューメン
by カフィさん(2019年2月16日撮影)
いいね 1
八王子のご当地ラーメンは刻んだ玉ねぎが入っていることが特徴で、
検索してヒットしたのがこのお店でした。
煮干しだしのラーメンにその刻んだ玉ねぎが入ることで、
甘みとえぐみで味の幅を醸し出していました。
- 行った時期:2019年2月16日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2019年2月22日
- このクチコミは参考になりましたか?1はい
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中華そば 吾衛門の新着クチコミ
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懐かしい味
中華そば 吾衛門のラーメンは、とんこつとカツオと煮干しで出汁をとった醤油味のスープが懐かしい味です。
詳細情報をみる
- 行った時期:2014年6月
- 投稿日:2018年5月19日
-
あっさり醤油味
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 3.0
- 価格:
- 3.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
店内はカウンター席のみ、10席。フロア専用の店員さんがいてテキパキ案内してくれます。
店の外まで並んでいますが、回転は速いと思います。
メニューは中華そば(醤油味)と餃子、ライスのみ。
「ネギラーメン」は長ネギ(白髪ねぎ)のことなので、八王子ラーメンの玉ねぎ多めならばトッピングで玉ねぎ追加しましょう。
私は玉ねぎトッピング追加しました。
スープは本当にあっさりした醤油味。
私は最近、あっさり系のものが好きですが、それにしても本当にさらっとしていて私にはもうひと押し欲しい感じ。
もう少し味に深みや複雑さが欲しかったです。
なので感想としては「普通」。
チャーシューは、味がしっかりしていてお肉がしっとりしていてとてもおいしいです。
追加した玉ねぎのみじん切りも、シャキシャキの歯ごたえで「八王子ラーメン」らしさを楽しめます。
餃子はごく普通でした。詳細情報をみる
- 行った時期:2018年2月
- 混雑具合:非常に混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年3月5日
-
八王子ラーメンの王様
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
八王子ラーメンと言えばココ!西八の駅から5分程。お昼時はいつも並んでいます。
席数もあまり多くないから多少待つけど、並んでも食べる価値あり!詳細情報をみる
- 行った時期:2017年11月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 人数:2人
- 投稿日:2017年11月12日
-
中華そば 吾衛門
一口食べるとどこか懐かしさが広がりました。
昔ながらの雰囲気のお店にも、居心地の良さを感じました。詳細情報をみる
- 行った時期:2016年9月
- 投稿日:2017年9月14日
mさん
-
中華そば 吾衛門
飲んだ後のシメの一杯にもおすすめのラーメン店です。
あっさりとした醤油ベースのスープでおいしかったです。詳細情報をみる
- 行った時期:2016年8月
- 投稿日:2017年8月14日
kさん