料理は美味しいけど… - サルヴァトーレクオモ SALVATORE CUOMO &BAR 小倉のクチコミ

きぃさん女性／20代

1.0

友達同士

ご当地感:1.0／味:4.0／価格:3.0／サービス:1.0／雰囲気:3.0

¥----
¥----
¥3,000～¥3,999

土曜日の夕方に3500円のコースを予約しました。
ビールやスパークリングが含まれない飲み放題と料理が何品かついてるコースということで期待していました。

最初のドリンクを頼んで数分後運ばれてきたのですが、10人近いグループだったせいかアルコールとノンアルコールの色が似た物の区別がつかない状態で運ばれてきた為、店員さんも含め混乱してました。
中にはドライバーがいたのでアルコールを飲むのは絶対にNGでしたが、実際乾杯して飲んだらアルコールとジュースが入れ替わっていました。
色での区別がつかなかったからか(飲み放題用？なのかグラスの形が同じ)、ドリンクを運んできた店員さんは自分で匂いを嗅いで渡してきました。衛生的にあるまじき行為です。
最後の方でノンアルコールにはストローを差して区別していました。

料理は前菜とサラダ、ピザ、パスタ、デザートが出てきました。毎回取り皿を変えてくださるのはありがたいのですが、まずは使った取り皿を下げてから新しい物を持ってきてもらわないとテーブルの上がお皿だらけで大変なことになってました。人数が多かったので、店員さんが全てのお皿を下げるのは難しいと思うので、料理を出す際には毎回取り皿をお持ちします。とか一言あれば協力もできたと思います。

土曜日で混み合っていたからか、料理のサーブされるスピードは驚くほど遅く、手元に何もない時間がかなりありました。料理が遅かったので2時間のコースでしたが終わってみたら2時間半経過していました。
マネージャーのような男性が私たちのテーブルのすぐそばで何度も腕時計を見て、店員さんを急かしていたのを見ていて不快でした。
料理自体はとても美味しかったので残念です。

お店の内装や店員さん同士の声の掛け合いなどは感じが良いですが、店の前評判による客の期待値に店員さん達の技量が全然追いついてません。もっと研修をするべきです。
今はオープンしたてで連日行列が出来ていますが、このままの接客状況ですと客が離れるのは目に見えています。実際私は二度と行きたくありません。
改善点を見つけ早期に対応されることを祈っています。

行った時期：2016年5月
混雑具合：非常に混んでいた
滞在時間：2～3時間
人数：6人～9人
投稿日：2016年6月1日
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駅ちか

4.0

友達同士
駅近くでおいしいピザ、パスタ、ワインが楽しめます。
しかも、全部でてくるのも早くて、いごこちが良かったです！

詳細情報をみる
- 行った時期：2017年12月
- 投稿日：2017年12月19日
ちーずーずさん
- グルメツウ
- 女性／30代
ランチビュッフェを利用しました

5.0

友達同士
JR小倉駅からモノレールの出発する方向へ向かって右側の大通りを歩いていくと店はあります。午前１１時半前には店の入り口に多くの人が行列を作っているのでわかると思います。ここを何度も利用している友人の勧めで連れてきてもらいました。
待っている間にも飲み物の無料提供される機械が置いてあります。
イタリアンのブッフェで、たくさんの種類がありました。ビザは薄手の生地で、次々に焼かれます。そのピザの中で以外に思ったのははちみつのかかったものです。チーズとはちみつは程よい甘さでデザートとはまた違う美味しさでした。もちろんお変わりをしました。ソフトドリンク類は別料金でしたが、そんなに高くないので併せて頼みました。
ただ時間制限のあるお店なのと結構人気があり、できれば開店前に並ぶのがよさそうです。

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- 行った時期：2017年1月
- 混雑具合：非常に混んでいた
- 人数：3人～5人
- 投稿日：2017年6月28日
すずめめだかさん
- 福岡ツウ
- 女性／50代
日本一の行列。

3.0

家族
全国でここが1番行列してるんではないかという盛況ぶり。びっくりしますよ。お昼時にはビュッフェがあるという事でも長い行列ができてます。

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- 行った時期：2016年10月
- 投稿日：2016年10月14日
さくらさん
- 福岡ツウ
- 女性／30代

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