一年に一度の越後屋♪ - 京風もつ処越後屋博多駅前本店のクチコミ

ミミさん女性／30代

5.0

カップル・夫婦

ご当地感:5.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:1.0／雰囲気:5.0

二人前

by ミミさん（2017年5月8日撮影）

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本店に通い続けて１０年。冬はもちろん夏でも早めの予約、必須です！！
７年前に福岡を離れてしまったので越後屋に来れるのは年に一度の帰省時のみ。
ここのもつ鍋を食べたら、東京のもつ鍋なんて(有名店でもマズくて)食べられません(笑)
相変わらず、新鮮ぷりぷり油が甘くておいしいモツです！！
仕入関係でテール塩焼きと、ミノから揚げが食べられなかったのが残念＞＜
京風白みそ、甘くコクもありニンニク唐辛子が聞いています。
モツの次に好きな具がペースト状の柚子胡椒が入っている揚げ出し豆腐！
たまりません。
博多へ行く方に必ずおすすめして教えるお店は越後屋です。
【気になった点】
ただ去年も思いましたが、、、若干スープが薄くなった？気がします。
他のお店にも行きたかったので〆のちゃんぽんを頼まなかったからでしょうか？
いつものお口直しのシャーベット(女性のみ)が今回初めて出てきませんでした。
店内ＢＧＭですが、音が大きく煩いので会話が聞こえません。
(今までは煩いと感じたことはなかったんですが)
あと一番残念だったのが、店員さんの質がガクッーーーっと落ちています。
ほとんど入れ替わったのでしょうか？
厨房からの料理受取？付近でおしゃべり、元気もなければ気も利かない。
極めつけは厨房の中の方が素手でスマホを見て面白い記事があったのか何人かでそれを見て笑っていました。
まぁ、そのあとに手を洗ったかもしれませんが。。。
素晴らしいもつ鍋を食べられるお店なので、越後屋ファンとしてはそこは改善してほしいです。

行った時期：2017年5月8日
混雑具合：非常に混んでいた
滞在時間：1～2時間
投稿日：2017年5月16日
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