Noodles Labo 香蕎庵のクチコミ一覧

• 意識高い系ラーメン

  4.0

  • カップル・夫婦

  ご当地感:4.0／味:4.0／価格:4.0／サービス:3.0／雰囲気:4.0

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  • ¥1,000〜¥1,999
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  夫婦二人で平日の正午に入店しました。カウンター席とテーブル席があります。先客は1名のみでガラガラですがカウンター席を指定されました。古民家を改装したとのことでお洒落かつ明るい店内です。食券を購入しする方式で無料のレモンウォーターやアイスコーヒーはセルフサービスとなっています。私は特製煮干しそばの醤油、妻は鰹昆布出汁ラーメンの醤油にしました。その後2名ほどお客さんが入店。そして程なくラーメン到着。富士山を逆さまにしたような深いどんぶりです。この手の形はナメてかかると意外に麺の量を多く感じるヤツです。特製煮干しそばのチャーシューは生ハムのような極端な薄切り。なのに味はしっかりチャーシューの王道の味がします。麺は細麺で、後半はどうしても伸びてしまいます。スープはあっさりとしながらも味は十分な透き通った上等なもの。妻の鰹昆布出汁ラーメン醤油の方が味は薄めでした。盛り付けも綺麗です。明るい店内に比して何故か冷たい雰囲気を感じるお店でしたが、美味しいラーメンでした。

  • 行った時期：2024年4月19日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2024年4月19日

  

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  グルメツウ シュタイナーさん 男性／60代

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