白龍
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3大麺の中でも最高! - 白龍のクチコミ
ジンウインドさん 男性/50代
- 一人
ご当地感:5.0/味:5.0/価格:3.0/サービス:3.0/雰囲気:3.0
- 〜¥999
- ¥----
- ¥----
盛岡3大麺、どれも美味しいですが、私の一押しは、何と言ってもじゃじゃ麺。独特のモチモチとした麺に、ベストマッチの肉味噌とキュウリ、ネギがたっぷりと載せられてます。これに、お好みでニンニク(私は入れませんが…)、ラー油、酢をかけて、予めトッピングされているおろし生姜を、正に、「ぐじゃぐじゃ」と混ぜ込み、味噌が満遍なく麺と絡みきったところで、いよいよ、口の中へ思い切り箸で麺をかき込みます・・・「うんめぇ!」・・・ついこの間食べたばかりなのに、この書き込みをしていたら、また、行きたくなったなぁ。あっ、当然ですが、麺を少し残して、「チータン」を食したのは言うまでもありません。ちなみに、土産も買ってきて、家でも食べましたが、緑色の麺(多分、わかめのエキスを練りこんでいるのではないかと私は思っていますが…)は店でしか味わえませんよ。盛岡周辺には、じゃじゃ面を出す店は結構ありますが、やっぱり、パイロンが最高です!
- 行った時期:2014年7月29日
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2014年8月2日
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じゃじゃ麺
ちーたんが、最後の〆です。岩手公園の近くに、カウンターだけの店でしたが、今は、盛岡駅に大きくきれいな店になりました。
詳細情報をみる
- 行った時期:2023年1月
- 投稿日:2023年1月15日
-
自分好みの味になり、とても美味しかったです。
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 1,000円〜1,999円
- 夜:
- ----円
盛岡駅に到着後、お昼ご飯は「白龍 本店」でじゃじゃ麺を食べる予定でしたが、天気があまりよくなかったので、「白龍 フェザン分店」へと目的地をチェンジです。
11時開店で少し前から待っていたので、入店は二人目でした。
注文は、「じゃじゃ麺(中)」「ちいたんたん」を注文しました。
作り方は、メニュー表にも書かれていましたが、店員さんも作り方を親切に教えてくれました。
「じゃじゃ麺」の到着後、混ぜ混ぜする事数分。出来上がった「じゃじゃ麺」を一すすり、そして味変へと進みます。
酢を少々入れ、ニンニクは旅先なので入れず、最後に辛味の強いラー油を投入。・・美味しく仕上がりました♪
さらに〆の「ちいたんたん」には、塩・コショウそして気に入ってしまったラー油で調整。これまた自分好みに仕上がって良かったです。
今度来た時には、ちょっと冒険をしてみたいと思います。
ちなみに食べ終わって11時半頃お店を出たのですが、平日にも関わらず沢山の方々が列を成して待っていました。詳細情報をみる
- 行った時期:2022年11月16日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2022年11月23日
-
朝から食べれます
盛岡駅に朝着いて、朝食を食べたくお店を探したところ
こちらのお店が朝からやってるというのでうかがいました。
冷麺やわんこそばは盛岡以外でも食べれるところはありますが
じゃじゃめんは無いんですよね。
チータンタンまで美味しくいただきました。
ここ以外に盛岡駅やその近くの支店でも食べれるのですが
盛岡城跡前の門前町?にあるこちらの店はいいですよね。
駅から向かうのに1乗車120円の巡回バスを利用しましたが
駅からバスセンターに向かうバスが100円で使えるのでこちらの方が安く本数もあります。詳細情報をみる
- 行った時期:2022年10月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2022年11月11日
ドムドムさん
-
盛岡じゃじゃ麺(白龍【パイロン】)
盛岡城跡東側すぐにある歴史を感じる狭い店です。味は説明できないのでご自身で体験を?とにかくうまかった。麺を食べ終わると卵を割り入れ、湯をたしてもらって、ちぃたんたんというスープになります。ちぃたんたんは無料です。
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- 行った時期:2022年5月16日
- 投稿日:2022年5月28日
Mr.ノリックさん
-
独特
苦手です。待ってまで食べましたが、何がいいのかわからなかった。となりの席のかたも残していた。独特な食文化。
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- 行った時期:2022年4月
- 投稿日:2022年4月24日