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素材の味を生かした薄めの味付け - アル・ケッチァーノのクチコミ

naokoさん

naokoさん 女性/30代

4.0
  • 家族

ご当地感:4.0/味:4.0/価格:4.0/サービス:4.0/雰囲気:4.0

ランチで伺いました。
庄内の産地野菜や季節を表現したコース料理を堪能しました。
特に「春野菜のアクアパッツァ」が印象に残っており、薄い味付けが素材の味をとてもよく引き立てていてとても美味しかったです。

  • 行った時期:2012年5月
  • 混雑具合:やや混んでいた
  • 滞在時間:2〜3時間
  • 家族の内訳:親・祖父母、配偶者
  • 人数:3人〜5人
  • 投稿日:2014年8月31日
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    ゆうさん

    ゆうさん

    • グルメツウ
    • 男性/30代
  • ケッチァーノ

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    • 行った時期:2019年5月
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    しょくもつさん

    しょくもつさん

    • グルメツウ
    • 女性/30代
  • 有名店

    4.0

    家族

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    4.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    5.0
    朝:
    ----円
    昼:
    ----円
    夜:
    4,000円〜4,999円

    団体さんや予約客ばかりで、しばらく足が遠退いています。
    昔はもっと気軽に入れてよかったです。
    リゾットとアクアパッツァが好きです。予約が取れればまた行きたいと思います。

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    • 行った時期:2014年4月
    • 混雑具合:非常に混んでいた
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 家族の内訳:親・祖父母
    • 人数:3人〜5人
    • 投稿日:2019年3月26日

    みどぱんさん

    みどぱんさん

    • グルメツウ
    • 女性/30代
  • オススメです

    5.0

    カップル・夫婦

    とても美味しいパスタを夕飯にいただくことができましたワインもオススメしてくださり、食事にぴったり合っていて大満足です

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    • 行った時期:2018年7月
    • 投稿日:2018年10月31日

    ルンルンさん

    ルンルンさん

    • グルメツウ
    • 女性/40代
  • 期待はずれ

    2.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    3.0
    味:
    3.0
    価格:
    2.0
    サービス:
    3.0
    雰囲気:
    3.0
    朝:
    ----円
    昼:
    6,000円〜7,999円
    夜:
    ----円

    奥さんの仕事のお祝いで、昼に行きました。
    cコースを頼み、メニュー表に記載の通り10品でした。
    内容はというと、最初のメニューは鮮魚(名前忘れた)の切り身がドーンと皿に乗っていて、塩とオリーブオイルがかけられたものです。それをフォークで切って食べます。
    美味しいですが、8000円近いコースの初っぱなに何のアレンジもしていない魚の切り身を出してくるのはどうかと思いました。さらにそのあとも3品連続で魚の料理が続き、少し飽きが…。
    また、デザート含め10品ですが、無理やり10品にした感が強すぎでした。実際、組み合わせて出すなどしたら、5品ぐらいにまとまるコースだと思います。
    メインは山形牛でしたが、それ以外に特別高価な食材を使っているわけでもなく、実際他の店で同等の値段のコースを頼むと、もっと豪華なものが出てくると思います。立地もよいわけではないのに。
    また、デザートでは、だだちゃ豆をフリーズドライしたものが乗ったティラミスアイスでしたが、これも写真を撮りたくなるような飾りつけでもなく。さらに、アイスが固過ぎてスプーンで切れないという、適切な溶け具合での提供さえ、出来ていないのにはビックリでした。
    もう一つ付け加えると、フォークとナイフは、1-8品まで使い回しです。
    鶴岡駅前の系列のパスタ屋は美味しかったのに非常に期待はずれでした。

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    • 行った時期:2018年10月
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 投稿日:2018年10月25日

    ゆういちさん

    ゆういちさん

    • 男性/30代

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