宿番号:328696
城崎温泉 お宿 白山(はくさん)のお知らせ・ブログ
コラーゲンも自家製です(^v^)
更新 : 2011/3/26 23:14
4月〜白山のお料理は、コラーゲンいっぱい♪
まず、全プランについてる0円すじおこ焼き♪コラーゲンいっぱいの和牛すじをことこと炊いて、お好み焼きにします。
お客様に自分で焼いて頂くための特別に鉄板とガラスの蓋をご用意しました(^v^)
その和牛スジを何度も炊いては、漉して、漉してプルン、プルンのコラーゲンスープを作ります。
このコラーゲンスープ癖がなくてコクがあって、翌日のお肌に効きそう(*^_^*)
冷ますとゼリー状になって、コラーゲンボールになります。
市販のコラーゲンボールもありますが、お魚由来のものが多いようですが、白山は、自家製の和牛から取ったコラーゲンですので、まぜもの無し、100%の純度のコラーゲンです。
このコラーゲンスープで召し上がって頂く、女性向きの但馬牛ミルフィーユ鍋。
白菜と但馬牛をサンドしたお野菜と但馬牛のうまみにコラーゲンのコクが加わって、めちゃ美味しいです♪
女性の皆さまは、翌朝が楽しみ♪お顔がつるつるかも^^
体の外からは、温泉効果でエステや岩盤浴もお勧めです。
体の内外からつるつるをぜひお楽しみ下さいませ。
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