宿番号:328696
城崎温泉 お宿 白山(はくさん)のお知らせ・ブログ
朝から春をお届けします(*^_^*)
更新 : 2011/4/10 1:24
今年の白山グループ5宿の朝食は、いつもの和食の他に春らしい1皿が加わりました♪
旅館の朝食と言えば、卵料理や焼き魚、煮物、和えものにお味噌汁などですが、今年の春〜さらにさらに爽やかなフルーツサンドと地元兵庫県のクワムラハムのレモン&パセリウインナーをサービスしております。
とっても好評で1口のフルーツサンドですが、女性やお子様に好評です♪
地元のパン屋さんが焼いたパンに生クリームとフルーツをサンドして、板場が朝作っています。
なんとなく、懐かしい喫茶店の味。
それにちょいセレブな荒挽きのレモンとパセリが入ったウインナーをボイルしてお出ししています。
地元多可郡のクワムラハムさんから届けてくれるこのウインナー。
とても好評で残される方が今のとこ0人です。
丹波の工場から、いつも新鮮な状態で持ってきてくれます。
色々地元のウインナーを試しましたが、ドイツで賞をとってるウインナーより美味しかったです
(^v^)
いくら通好みでも、小さなお子様〜大人まで食べやすいものでなければ、朝食には向きませんので、
このウインナーに決定しました。
似たようなものは、大手ハム会社でも出していますが、やっぱりクオリティがクワムラハムの方が断然美味しいです。
余談ですが、昔地元のサンテレビで逆上がりする子供のCMがしょっちゅう流れていました。
懐かしいCMということで、TV朝日の探偵ナイトスクープにも取りあげられたようです。
それくらい頭に残る昭和のイメージのCMでしたね^^
今はCMはないようですが、クワムラのチキンハムってなんとなく覚えてる♪って方があるんじゃないでしょうか?
クワムラハムのHPから直接購入もできますが、城崎からお帰りの途中の北近畿自動車道にある
道の駅「但馬のまほろば」で売っています。
この他に大人向きに粒コショウのウインナーもあり。
お土産にお持ち帰りされても喜ばれると思います。
旅先の朝食は、又格別です。
それに地元のものがでると嬉しいですね。
おばんざいの野菜やお米は、親戚の出石のおっちゃんが作って持ってきてるものです。
朝から元気チャージしてお帰り下さいませ(^v^)
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