宿番号：392184
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朝夕個室料亭で＜森の晩餐＞をいただく美食宿 時音の宿湯主一條のお知らせ・ブログ
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鎌先にも春の使者が・・・
更新 : 2010/3/8 19:13
３月に入り太陽がでるとぐっと暖かくなります。
今朝は雲が多く肌寒かったのに、１０時頃から
太陽がのぞくと春の気配が感じられました。
ふと玄関付近を見渡していたら、「ふきのとう」
が所々に！！
私どもの女将が早速一條の森を散策。
採ってきたふきのとうは今夜の別注に使いました。
初物ということであっという間に完売。
これから暖かくなると一條の森や一條菜園で採れた
新鮮な山菜や野菜を提供してまいります。
別注はそのときによりけりですから、無いときは
ご容赦のほどを・・・。
そうそう朝食のメニューにそろそろ「ふきのとう味噌」
も出てくる季節です。
食材が増えるのは楽しいですね。
