【ご当地グルメ】こだわり♪『とうふ会席』登場!/ご当地グルメ特集
掲載期間:2009年10月1日~2009年11月1日
【ご当地グルメ】こだわり♪『とうふ会席』登場!
【新作料理登場♪】
☆彡・。温泉に入って、身体に美味しいお料理はいかがでしょうか?。・☆彡
話題の“とうふ料理”をご紹介♪
豆腐は消化吸収がよく、タンパク質の栄養的価値は大変評価されています。
豆腐の原料大豆は蒜山で収穫された、真庭ブランドにも指定されている『青大豆・キヨミドリ』を使った会席料理です。
===こだわり♪とうふ会席===
・食前酢
・先付 汲上湯葉
・前菜 豆腐彩々
・お造り 季節のおさかな
・焜炉 豆乳鍋
・炭火 和牛湯葉巻き
・焼物 あげ田楽
・食事 季節の釜飯
・止め椀 赤だし
・デザート 蒜山青大豆のとうふタルト(自家製)
(季節により多少内容が変わる場合がございます。)
関連する周辺観光情報
まさに逸品!へルシー♪地産大豆使用こだわり豆腐会席
|
|
桧の内湯と露天風呂付【星露の間】(ほしつゆのま) |
|
|
|
和室7畳〜12畳【7畳モダン和室から12畳標準和室】 |
|
|
|
露天風呂付離れ「月の宿」 |
|
|
|
露天風呂付離れ「星の宿」 |
|
|
|
花の宿◇陶器風呂付【藍の間】(あいのま) |
|
|
|
花の宿◇陶器風呂付【茜の間】(あかねのま) |
|
|
|
花の宿◇桧風呂付【紅藤の間】(べにふじのま) |
更新 : 2009/09/12 0:00 |
各地のご当地グルメを探す
山陰・山陽のご当地グルメ記事
【広島】
【島根】
【山口】
【島根】
【鳥取】
【山口】
