宿番号：321793
お陰様で創業300周年の「本物」を堪能する料理旅館
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【ご当地グルメ】山田屋の「イカ丼」は、自慢の逸品！
更新 : 2010/11/18 20:50
山田屋の「イカ丼」は、食べてビックリ！ナットク！の美味しさ。
鳥取港であがったイカを、いろんな美味しさでご提供。
★…お刺身…☆…炒めイカ…★…麹（こうじ）漬け…☆…塩辛…★
全部を乗せて、甘めのダシをかけて、ぐわーっと混ぜたら、
がっとかきこみましょう〜！！！！！！
トッピングは、「ショウガ」。
鳥取では、イカをワサビ醤油ではなく、ショウガ醤油で食べるんです。
さっぱりして、とってもおいしいので、
鳥取にお越しの際は、ぜひお試しあれ♪
★…お刺身…☆…炒めイカ…★…麹（こうじ）漬け…☆…塩辛…★
