宿・ホテル予約 > 岡山県 > 岡山・玉野・牛窓 > 岡山・玉野 > 岡山ビューホテルのブログ詳細

宿番号:328504

家族旅行歓迎☆靴を脱いで床に座って寛ぐ★小学生以下添い寝無料♪

JR岡山駅東口から車5分。岡山駅からバス「天満屋バスターミナル」下車徒歩2分。

空室検索・予約

この宿をクリップする

チャットで問い合わせる こちらの宿への質問にAIがチャット形式で答えてくれます。

宿メルマガ メールする

岡山ビューホテルのお知らせ・ブログ

宿泊施設ブログ

  • はちみつ★

    更新 : 2011/6/2 11:56

    今回はレストランで月ごとに食材テーマを決めてシェフが創作料理を提案するディナーイベント

    炎の12番勝負!!!!!!!!


    6月のテーマであるはちみつについて
    ちびかなの知っている情報を(笑)皆様にお届けします!\(^O^)/



    はちみつは、砂糖の代わりとしてお肉を炒める時や、煮るときに使うと、
    お肉が柔らかくなるという性質を持っているそうです

    また、カップケーキなど、スポンジの生地を作るときに、砂糖の代わりとして使うと、
    砂糖で作る時よりも、しっとりとしたものが作られるそうです(^−^)



    はちみつって本当にすごいですね♪(^▽^)/



    今回の12番勝負は、そんなすごい効果を持ったはちみつが、 
    4つの料理で様々な形で使われています


    私も食べてみたいと思うものばかりです


    皆さんもぜひ!はちみつを使った料理を体験しに来て下さいね(^0^)

    【メニューの一例】
    鰹スモークと自家製チーズ豆富のカルパッチョ 蜂蜜ソース \1100
    岡山野菜と合鴨ロースの炙りと千両茄子のサラダ 蜂蜜と酢立ドレッシング \1100
    地養赤鶏と岡山野菜のオーブン焼き 蜂蜜とチーズの香り \1100 など

宿泊のご予約はこちらから

料金・宿泊プラン一覧

お電話でご予約される場合は、宿泊プランをお選びください。

この宿に問い合わせる