今日は雨降りになってしまった河口湖です。

朝は曇り空だったんですが、午前11時現在、強い雨が降ったりやんだりしています。気温は22度。とても涼しく過ごしやすい日です。

今朝、河口湖大石公園のハーブフェスティバル会場に行ってみました。現在のラベンダーの開花状況は一分咲き→

ラベンダーを楽しみにやってきたお客さんは、ああ、もうちょっと遅く来ればよかった、なんて声も聞かれました。

河口湖にきたお土産はどんなものがいいですか？という質問をされたので、つい先日食べたカステラを紹介しました。

河口湖のカステラ。

綺麗な水と、地場産の卵をたっぷりつかったしっとり美味しいカステラでした。

お土産として河口湖以外でも買えるようですが、河口湖限定のカステラが今年から販売されています。

ラベンダーカステラです。

色は抹茶カステラみたいな渋めの色合い。着色料は一切使っておらず、ラベンダーから出た自然な色だそうです。甘いカステラの匂いと、ほんのりラベンダーの香りがします。

このカステラを買うと、箱の中に食べ方の説明書が入っているんですが・・・これに管理人は大ウケしました。

えっ!

そうやって食べなきゃダメ？!

・・と大ウケしたわけですが・・・何にウケたかは実際に食べてみてください。

このカステラは河口湖ハーブ館で購入できるそうです。

ハーブフェスティバルのお土産に一押しです(￣▽￣)