宿番号:338114
香住 いまご荘 櫂の詩のお知らせ・ブログ
【絶品!】 今年も活イカの水揚げ好調です♪
更新 : 2011/7/28 11:49
香住のご当地グルメの一つ、『活イカ』です。
とてもデリケートな為、このように1匹ずつ袋に入れられ
やってきます。
活イカ会席プランは、生きたイカのみをお出しする為
不漁の時には他のお料理に変更して頂くのですが、
今期、今のところはお陰様で全てのお客様へお出し出来て
おります♪
活イカのお刺身は、なんといっても歯ごたえと甘さが自慢☆
また、ゲソはお刺身を堪能された後に天婦羅・塩焼きのいずれか
ご希望をお聞きしてお料理させて頂くのですが、
これまたとっても柔らかく美味!
期間は8月末まで☆
(※なお、お盆中は漁がお休みされる為ご用意出来ません)
ぜひ、活きのよい活イカをご賞味くださいませ☆
★☆☆★☆★☆★☆ 櫂の詩 空室状況 ☆★☆★☆★☆★☆
当館で人気の日も若干変動があり、満室だった日も1部屋
開いたり閉まったりしております!
こまめに空室情報をチェックして頂ければ、きっとお客様の
ご希望日に添えることが出来ると思いますので
どうぞよろしくお願い致します(^^)
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