宿番号：311424
蔵造りが特徴の全15室の小さな宿【全プラン貸切風呂特典付】
美ヶ原温泉 湯宿 和泉屋善兵衛のお知らせ・ブログ
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旬の野菜で新発見！！
更新 : 2011/8/8 10:45
本日、近所の親しい農家より手作りの旬の野菜を頂戴しました。
その中に今までに見たことのない白い茄子が・・・！
茄子は黒紫色という概念が覆され早速インターネットで調べると、
白の他にうすむらさき・緑等があること、大きさ、形も様々な茄子があることが分かりました。
調理法や調味法もそれぞれに適した召し上がり方があり、
茄子を使った料理のレパートリーも増えそうです＾＾関連する周辺観光情報
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