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秋の味覚！こだわりの原木ナメコのお取り寄せ！！
更新 : 2011/9/11 21:48
秋の空気が気持ちいい日が多くなってきました！
秋はキノコの季節です！！
今日は野沢温泉の大自然で育てられた【原木ナメコ】をご紹介！！
原木ナメコとは・・・
標高が1,000m以上と高いので、低気温、高湿度で霧が巻いたりします。
そのため、ゆっくりと成長したなめこは肉厚で歯応えが良く、味が凝縮されています。
工場で菌床栽培されたなめことは風味や食感が一味違います。
とのこと。
野沢の風土と生産者がこだわりで出来たこのナメコ、
期間限定でご自宅でお取り寄せも可能です！
※価格は直接お問い合わせください。
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お問い合わせ・ご注文は
【 野沢温泉 あたらしや 】
ＴＥＬ ０２６９−８５−２３１６
ＦＡＸ ０２６９−８５−４０５４
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