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家のバラ☆
更新 : 2011/9/17 12:19
家の玄関前に咲いている、バラです。
母が育てています。
バラがたくさんできたときは、
ポプリも手作りで作ってくれます。
夜には、秋の虫の声が聴こえます。
秋といえば、佐久では、コブナの甘露煮を作ります。
稲刈りをする前に、田んぼに放していた、コブナをとり、
お酒、砂糖、しょうゆで甘露煮みたいにします。
佐久では、昔から食べられているものです。
この時期にしか、食べられないものです。
煮方は、その家によって違いますし、味も、その家の味があり、
伝統的な秋の味覚の1つかもしれまでん。
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