宿番号：337933
★じゃらん売れた宿大賞1位受賞★ほっとする佇まいで味わう。
秩父 旅籠一番 〜酒と料理を愉しむ古民家旅館〜のお知らせ・ブログ
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アンチョビ漬け込み完了
更新 : 2011/9/18 7:34
新鮮な片口鰯が手に入りましたので
アンチョビ作りに挑戦。
この後、１ウイーク後に取り出し
オリーブオイルに漬け直します。
たのしみ楽しみです。
