宿番号:328504
岡山ビューホテルのお知らせ・ブログ
やっぱ日本人は・・・
更新 : 2011/10/10 9:34
こんにちは。
レストランスタッフの小林です
秋らしい気温になりましたね
私は一気に寒くなったので
風邪気味で鼻声になってます
皆さんも風邪には気をつけてください。
今日はレストランで
毎月のテーマを1つにしぼった
旬の食材のメニューの
炎の十二番勝負について紹介します。
日本人はやっぱりお米!!
ということで
今月のテーマは新米
(岡山県鏡野町産コシヒカリ米使用)
内容は・・・
・新米と炙り牛タンの生春巻
・新米炊き込みご飯入り
森のたまごのだし巻き玉子
・瀬戸内産の真鯛のフライ
きのこと新米のソース
・新米を使った
ポルチーニ茸とサーモンの雲丹焼おにぎり
ディナーだけでなく
朝食やランチのご飯も
新米に変わってますので
ぜひ一度食べてみてください★
新米はやっぱりおいしいです!!