宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
=== 紅玉 ===
更新 : 2011/10/20 6:22
スウィーツの材料に適したりんご<紅玉>を
たくさんいただきました。
早速、洗って・・・・さてッ何にしましょうか?
と、言うことで
今回の量は<コンポート>にすることに。
いつも新鮮なりんごをありがとう♪
飯綱高原の生産農家のお友だちなのですが
少しずつ果樹園を減らしたいと漏らしています。
と、本人曰く
「手入れをしていないから小粒だ。」と。
でも
他でもお聞きましたが「今年は紅玉は小粒。」なのだそうですょ。
直販所では今、
【しなのスイート】と【秋映】が最盛期を迎えていました
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