宿番号:338433
ダイヤモンド瀬戸内マリンホテルのお知らせ・ブログ
蛸のフェ
更新 : 2011/11/11 18:06
みなさんこんばんわー
焼肉「斎王」でございます
今年もあっと言う間に11月も半ば近く。。。
早いモンですねぇ。。。
急に寒くなって来ますので、皆様お風邪などひかないようにお気を付け下さいませ
さて…今日は。。。
美味しそうな前菜の写真があるので、ちょっとご紹介
蛸 の フ ェ
「笛」じゃないですよー
「フェ」とは…韓国料理で、主に生の魚介類を薄く切り身にしたものです。
日本で言うお刺身ですね。
写真の料理は蛸の湯引きのお刺身というわけです。
こちらは韓国風に、チョジャンという特製ソースで召し上がります。
美味しそうでしょ
「斎王」では、コース料理などの前菜としてたまに登場しまーす。
出会えた方は超ラッキー!
では、今日はこの辺で〜
(定番の挨拶)←
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