宿番号:316577
下呂温泉 望川館(ぼうせんかん)のお知らせ・ブログ
下呂温泉の本格派イタリアンレストラン
更新 : 2011/11/24 9:12
皆さんおはようございます!!
今日も朝から冷たい風が吹いてます。
高山、奥飛騨方面は雪が降ったりとか・・・
まだ下呂は雪まで降っておりませんが、中々の寒さです!!
昨晩、毎週金曜日の朝にあるセミナー参加者の打ち合わせ慰労会が下呂の隣町の萩原でありました。
場所は、イタリアンクッキ・アイオさん。
地元食材を使用した本格的イタリアンのコース料理を頂いて来ました。
前菜、パスタ、写真掲載のなっとくとんのステーキなどなど、地元食材を使用した料理を頂いてきました。
おいしかったのが、<なっとくとん>
納豆を食べさせて育てる豚で、くさみなく、プリッとした食感。
ビタミンB2が豊富になります。
自家製のチーズをトッピング頂き、ご自分の畑で獲れた野菜と一緒に頂きました。
わたしの一つ上の先輩がシェフでした。
参加者みんな納得のおいしさで、楽しい時間を過せました♪
下呂温泉にお越しの際は是非寄って見てください。
関連する周辺観光情報