宿番号：300845
【米子城を望む下町ホテル】全室15平米〜 チェックアウト12時
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ただ今売り出し中の境港サーモン
更新 : 2016/5/9 10:39
国内で流通している「鮭」は、冷凍の「トラウトサーモン」「アトランテックサーモン」etcもしくは、輸入塩鮭が大半です。 近年、地元境港の美保湾で、鮭の養殖が行われています。 生魚ならではの品質と旨さで、特産品へと売り出し中なんです!! この写真は 先日、ケータリングで550食分の「境港サーモンのソテー クリームソース」をご提供させていただいた時の逸品です。
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